糖漬糰子🍡
@gongxiufff
Mon, Dec 19, 2022 2:28 PM
Tue, Jan 24, 2023 4:04 AM
【小廚房】
Banana
Banana cake
結果做出來長得像磅蛋糕一樣,至少吃起來還是蛋糕模蛋糕樣。
掰噗~
@baipu
說
Mon, Dec 19, 2022 2:28 PM
好喜歡蛋糕喔
糖漬糰子🍡
@gongxiufff
Mon, Dec 19, 2022 2:28 PM
香蕉+雞蛋+鬆餅粉+糖+牛奶+燕麥,全部適量攪成蛋糕糊糊,倒進鋁箔紙折出來的 有上油過的長方形容器裡,不上油也行,只是上油都很難拆了,不上油會脫模到想哭。
對,全部適量,這是一個你想吃啥多就啥加多一點的食譜,只要最後能攪成一般我們看影片看到的那種蛋糕糊糊就可以。
沒有上下火幾度,就是那種連幾度都不知道的小烤箱就能烤,送進去烤他15分鐘應該差不多,當然還是看份量啦,只是小烤箱我也不信能烤多大份。
途中記得轉向,小烤箱很容易受熱不均,覺得上色差不多就蓋鋁箔紙避免烤焦,叮了之後筷子戳看看還有沒有沾糊糊,有就再烤,沒有拖出來放涼,他很燙,自己小心。
好吃啦,巧克力醬/煉乳/蜂蜜應該都不錯(我不吃草莓所以草莓果醬pass),但香蕉已經滿甜了,雖然整份滿健康的,但不吃甜或糖尿病要斟酌。
高高@天氣忽冷忽熱過敏發作
@miku_1996
Mon, Dec 19, 2022 2:29 PM
想吃
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Banana
Banana cake
結果做出來長得像磅蛋糕一樣,至少吃起來還是蛋糕模蛋糕樣。
對,全部適量,這是一個你想吃啥多就啥加多一點的食譜,只要最後能攪成一般我們看影片看到的那種蛋糕糊糊就可以。
沒有上下火幾度,就是那種連幾度都不知道的小烤箱就能烤,送進去烤他15分鐘應該差不多,當然還是看份量啦,只是小烤箱我也不信能烤多大份。
途中記得轉向,小烤箱很容易受熱不均,覺得上色差不多就蓋鋁箔紙避免烤焦,叮了之後筷子戳看看還有沒有沾糊糊,有就再烤,沒有拖出來放涼,他很燙,自己小心。
好吃啦,巧克力醬/煉乳/蜂蜜應該都不錯(我不吃草莓所以草莓果醬pass),但香蕉已經滿甜了,雖然整份滿健康的,但不吃甜或糖尿病要斟酌。