聖誕月曆

國王派
金黃酥脆的國王派 (法文 galette des Rois)，是由千層酥加上杏仁奶油內餡烘烤而成，通常會在派中藏一個「小瓷偶」，相傳只要吃到小瓷偶的人就會獲得一年份的幸運喔！

近年來常在聖誕節期間看到不少甜點店、麵包店相繼推出國王派，但其實真正吃國王派的日子是在聖誕節過後的新年期間，1/6這天法國的主顯節 (Epiphany) 必吃的傳統甜點

關於1/6主顯節，根據記載是耶穌於12/25出生後，東方三賢士(三賢者)看到天空中的星象顯示有聖人出現，跟隨著恆星長途跋涉到耶穌出生之地，到達的當天正是1/6，三賢士朝聖拜見襁褓中的耶穌基督，這天便成為了主顯節

國王派最初和天主教毫無關係，是經過時代的演變才賦予宗教含義，成為法國人在主顯節這天食用的甜點

國王派歷史悠久，最早源自於古羅馬時期農神節，每個大家族會在宴會糕點裡放置「蠶豆」，將糕點分給奴隸吃，吃到蠶豆者就可以當一日國王，當選者可以在一天之內對主人發號施令，但遊戲結束後，就必須選擇是要回去當奴隸還是被處死，在那個年代裡，這是奴隸們短暫享受自由的時光

國王派的靈魂「蠶豆」(法文 la fève)，因天主教反對異教傳統，後來便將蠶豆改成耶穌造型的小瓷偶放在派裡，現在則不限於製作成人偶，隨著時代演進發展出各種造型，可以做成食物、動物等等形狀，也有人專門在蒐集各式各樣的小瓷偶收藏

吃國王派的時候一定要慢慢吃，不然一不小心咬壞牙齒或吞下瓷偶，就一點都不幸運囉！

國王派遊戲規則

首先在座年紀最小的人要蹲在桌下，由主人或年紀最長者切派，切好一塊派就請桌下的人指定給誰吃，吃到派裡的小瓷偶你就是幸運的國王！成為國王將獲得一年的好運，這是個適合在佳節裡與親友相聚時一起玩的遊戲