瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
聖誕手工餅乾禮盒 完售囉!
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近期計畫與烘焙坊合作開發小點心,聖誕節將近,麥麥請Cha’s Bakery推出拿手餅乾組成小禮盒,未來預計再試做並推出結合蜂蜜、可可、茶葉、果乾……等農特產的手工點心唷!

手工餅乾共11種: https://images.plurk.com/7MJvttJ2xllxV2Y9sopFGS.jpg https://images.plurk.com/5Ui0Rj12XFz9ECn6cYkGg4.jpg

初次開團,先以小量的20盒分兩週出貨,鐵盒裝,定價$320
賣貨便底加!

餅乾成分與試吃下收
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
【壓模餅乾】
成分:奶油,麵粉,糖粉,蛋,(芝麻粉/抹茶粉)
烤得脆脆,口感紮實,造型可愛的小餅乾

芝麻 https://images.plurk.com/7ASaq68AM55JVuNWwkEOVG.jpg
耐嚼,口中會充滿芝麻香!喜歡芝麻的朋友歡迎試試看

抹茶 https://images.plurk.com/7xVCtiOfXXCnE7ohyLiooS.jpg
抹茶味濃厚,一次吃一小口可以嚼挺久,值得品味

原味 https://images.plurk.com/1r8NoUj0dUAiEdyfmcFcVn.jpg
比起另外兩款的特色比較不明顯,但它不太甜,想知道大家會不會喜歡這種類型
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
【薑餅人】
成分:奶油,黑糖,麵粉,蛋,蜂蜜,鮮奶油,杏仁粉,肉桂粉,豆蔻粉,薑粉

~製作小秘辛~
我:想要薑餅人
點心師傅:很多人不喜歡薑餅的味道,所以只做了薑餅人的造型
我: 我是那種媚俗的人嗎!?我就要正統的薑餅人!

~After that~
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成品挺特別的我很喜歡!其實沒到可怕,肉桂粉與荳蔻的香氣都很明顯,口腔中會有微微的薑的香氣,也很適合配熱的無糖茶,讚啦
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
【伯爵奶茶燕麥脆】
成分:燕麥,椰子油,玉米糖漿,鹽之花,白巧克力,伯爵紅茶粉,巴芮脆片
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很特別!甜甜的糖漿包裹住燕麥,再組合為一個鬆軟甜蜜的圓形,咬下之後糖衣在口中融化,可以同時嘗到濕潤與酥脆的口感

尤其適合螞蟻人 (我就庸俗.jpg)
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
【起司核桃球】
成分:奶油,麵粉,糖,蛋,核桃,帕瑪森起司粉

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這也是我特別推薦的!添加了起司粉,帶有cheese的鹹味,有餅乾與核桃兩種口感,一開始是吃到餅乾的味道,咬到核桃以後口中的餅乾泥就變成核桃味了,口味會有所變化,跟一般片狀餅乾不一樣,推
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
【巧克力榛果花圈】
成分:奶油,麵粉,蛋,糖,可可粉,榛果,鮮奶油

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外圈的餅乾部分相當硬&脆,可可與榛果的香氣都很濃郁,體積雖然小但口感很豐富,吃完會想馬上再來一片,下次開團的話想配個一盒至少有三片的版本:3
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
【玉米片餅乾】
成分:奶油,麵粉,蛋,本和香糖,無糖玉米片,核桃,杏仁片
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用玉米脆片牛奶上面的那個玉米脆片做成的小點心,和核桃很搭,有餅乾的鬆軟、脆片的酥脆、核桃的柔軟,另外推薦配一小口的溫水或牛奶配著吃,餅乾吸收之後口感會更順滑
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
【愛心餅乾】
成分:奶油,麵粉,糖,甜菜根粉,覆盆子果醬
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剛放到口中還沒咬下就能感受到覆盆子果醬的香氣,個人很喜歡認真甜認真酸的食物,這款餅乾的口感比較黏、不會很甜,酸酸的果醬稍微刺激唾液的感覺有點爽
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
【瑪德蓮】
成分:奶油,麵粉,蛋,楓糖,三井上白糖

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小巧可愛卡哇伊
楓糖的香氣很棒!微微的焦香到後面才會出來,味道有層次的變化,同樣是下次想開個數量多一點的排列組合
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
【鑽石沙布列】
材料:奶油,麵粉,蛋,糖
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表面像鑽石一樣的砂糖看著就心情很好
成分非常簡單、可以吃到奶油的甜香,口感微甜,酥脆鬆軟,可說雖平凡但美味
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
以上由【恰的手作烘焙】提供!
食品業者登陸字號E-200241924-00000-5

第一批下標後2日內出貨,最佳賞味期限12/21
第二批預定12/20出貨,最佳賞味期限12/30
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
這批禮盒包含多種作法完全不一樣的餅乾,定位接近試吃禮盒,製作起來很花時間也挺麻煩,很感謝點心師傅願意辛勤製作,也希望大家會喜歡

任何心得或改善建議歡迎在品嘗後提出!
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
拉線拉線嗨咿咻~
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
附錄在試作階段因為造型問題(找不到眼睛在哪裡)被拉掉、但口味很好吃所以還是保留這個品項的芝麻味純造型薑餅人

https://images.plurk.com/114AsYwgcVGt3xa0CaArks.png 殺...了...我...
Ein
您好,下單預購的部分了,請問可以跟常溫團的合併出貨嗎
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
Ein : 您好^^ 11月常溫團大部分已寄出(除了少數缺貨或取件門市有問題),12月預計月底開團,等到世芳茶園品項到齊後一起寄出~
請問您有目前未出貨的常溫團訂單嗎///
Ein
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧ : 有的,12/6訂的還沒出貨
包蓉★健身環過關中
抱歉雖然食材都寫很清楚了,但還是想確認禮盒是蛋奶素吧?
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
Ein : 找到訂單了!不好意思,您的訂單中只有蜜香紅翠茶酥有庫存,若為您安排先寄出餅乾與翠茶酥、月底寄出茶葉蛋捲與包種翠茶酥可以嗎?
Ein
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧ : 沒關係,不急,可以月底一起寄,謝謝您
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
包蓉★健身環過關中 : 我覺得應該是、但還是跟點心師確認一下!!! 留言詢問了,確認後回覆您唷
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
Ein : 不過餅乾有最佳賞味期,過期餅乾雖然我吃了是沒怎樣(我有試放以測試保存期限)但很明顯口感就不好吃了捏
那還是先出餅乾現貨好嗎?
Ein
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧ : 好的,那就麻煩您了,謝謝您
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
Ein : 好的!謝謝
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
Ein : 剛與世芳茶園聯絡,今天可以載一些茶葉蛋捲和包種茶給我,如果數量足夠就為您合併訂單一起出貨唷!
Ein
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧ : 好的,是跟20號的餅乾一起出對嗎?
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
Ein : 請問您希望晚點拿到還是早點拿到呢/
Ein
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧ : 可以跟預購的餅乾一起出貨
洛桑✧Amrany✧豐裕
想問餅乾一盒裡面數量各一嗎?
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
Ein : 好的!已將您的訂單合併囉
克雷爾格德
您好,想請問鐵盒微瑕款的價格是多少呢?
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
克雷爾格德 : $299!不過已完售了
克雷爾格德
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
克雷爾格德 : 不會,謝謝您
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
包蓉★健身環過關中 : 您好,確認是蛋奶素沒錯!
抱歉久等了
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧


已完售,包貨ing!感謝大家支持
炸魚薯條
之後還會有嗎⋯!一猶豫就完售了QQ
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
炸魚薯條 : 之後的可能會長得稍微不一樣 (排列組合和點心的種類之類的)
這次與新廠商合作會先從小量開始,後續有開團計畫會再公告!
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