ಠ_ಠ
@anonymous
偷偷說
Fri, Nov 25, 2022 5:40 AM
萬事問噗浪
因為確診的緣故,家人買了一堆冷凍食品過來,但我這邊沒有微波爐,而且也沒有適合放置食物的鐵碗或玻璃容器,想請教旅人有沒有能用快煮鍋料理這些食物的方法
camel6042
Fri, Nov 25, 2022 5:42 AM
Fri, Nov 25, 2022 5:42 AM
噗主家有瓦斯爐嗎,隔水用蒸的試試看
fish6452
Fri, Nov 25, 2022 5:42 AM
蒸
mule6969
Fri, Nov 25, 2022 5:42 AM
泡熱水
ಠ_ಠ
Fri, Nov 25, 2022 5:44 AM
噗主這邊因為是宿舍,沒有瓦斯爐和電鍋qwq
bread9180
Fri, Nov 25, 2022 5:45 AM
一樣用快煮鍋 把食物包裝放在裡面用水加熱
ಠ_ಠ
Fri, Nov 25, 2022 5:47 AM
噗主的食品都是塑膠盒裝的(沒有玻璃或鐵碗之類的容器,只有塑膠隔熱碗)
human6879
Fri, Nov 25, 2022 5:52 AM
要蒸的話一定要有耐熱容器
不然會有塑膠味
human6879
Fri, Nov 25, 2022 5:53 AM
沒有電鍋也可以蒸
快煮鍋底部墊個蒸架讓容器底部不要碰到鍋底
然後蓋鍋蓋就可以蒸了
human6879
Fri, Nov 25, 2022 5:54 AM
鍋蓋要蓋好快煮鍋歐
不然蒸氣跑光會蒸不熱
human6879
Fri, Nov 25, 2022 5:56 AM
如果你只有快煮鍋
也不一定要蒸
直接把食物倒出來,用快煮鍋炒熱就好
如果是義大利麵那種的話,可以稍微加一點水讓它不要巴鍋,然後把醬汁收乾(到你喜歡的程度
ಠ_ಠ
Fri, Nov 25, 2022 5:57 AM
human6879: 喔喔原來如此,感謝旅人的建議,我會試試看的
human6879
Fri, Nov 25, 2022 5:58 AM
記得要適時攪拌或翻面,不然會燒焦
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因為確診的緣故,家人買了一堆冷凍食品過來,但我這邊沒有微波爐,而且也沒有適合放置食物的鐵碗或玻璃容器,想請教旅人有沒有能用快煮鍋料理這些食物的方法
不然會有塑膠味
快煮鍋底部墊個蒸架讓容器底部不要碰到鍋底
然後蓋鍋蓋就可以蒸了
不然蒸氣跑光會蒸不熱
也不一定要蒸
直接把食物倒出來,用快煮鍋炒熱就好
如果是義大利麵那種的話,可以稍微加一點水讓它不要巴鍋,然後把醬汁收乾(到你喜歡的程度