自家烹調鴨肉水芹韃靼蕎麥麵，鴨胸和韃靼蕎麥都來自岩手縣—我從亞馬遜訂了古館製麵的韃靼蕎麥麵。感謝排球少年粉絲朋友讓我知道古館老師家是麵店 蕎麥麵控就是要多方嘗試的嘛！

4:6岩手小麥粉與韃靼蕎麥粉，顏色土黃，口感不會太彈牙我喜歡，韃靼蕎麥煮起來有一種蛋白質（？）和穀物混合的香氣。
古館製麵 鴨肉蕎麥 日式（？）便當生活