foxglove1109
@foxglove1109
Sat, Nov 19, 2022 4:13 AM
微波布丁減糖版,夭壽好吃
foxglove1109
@foxglove1109
Sat, Nov 19, 2022 4:13 AM
foxglove1109
@foxglove1109
Sat, Nov 19, 2022 4:17 AM
砂糖減少了1/3左右,原版對我來說太甜了,牛奶用的是福樂的堅果風味保久乳半瓶多一點,裝起來一個馬克杯有點多,下次可能用兩倍量分三份會比較剛好
張阿鳥
@birdieccy
Sat, Nov 19, 2022 6:17 AM
感謝分享簡易版
您的成品看起來有兩個可能
1是不夠熟
2是沒冰隔夜就脫模
foxglove1109
@foxglove1109
Sat, Nov 19, 2022 9:34 AM
張阿鳥
: 有冰隔夜了,布丁體本身的硬度是還ok,旁邊那麼多水可能是作焦糖的水,減糖忘了一併減水量
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微波布丁減糖版,夭壽好吃
您的成品看起來有兩個可能
1是不夠熟
2是沒冰隔夜就脫模