光之雨天
@csken84
Fri, Nov 11, 2022 5:16 PM
Fri, Nov 11, 2022 5:18 PM
1
ramen
taichung
豚骨一笑
1/2
光之雨天
@csken84
Fri, Nov 11, 2022 5:22 PM
點三份炸雞(老闆很無奈XD
一笑的炸雞是多汁的類型
而且蠻大塊的
以價錢和份量來說
跟ichi有得比
但ichi有調味過的感覺
所以我比較喜歡ichi的味道XD
這碗魚介豚骨從頭吃到完
湯的韻味沒什麼問題
因為就真的是魚介豚骨
而且我覺得算比較日式傳統的那種
光之雨天
@csken84
Fri, Nov 11, 2022 5:22 PM
麵條本身在剛上桌時的軟硬度蠻剛好
外圍軟到內層的彈是一氣呵成
不會硬到咬不動或太軟爛
然後唯一有問題的應該就是叉燒太柴
整體來說是碗可以當定番的安定味道
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taichung
豚骨一笑
1/2
一笑的炸雞是多汁的類型
而且蠻大塊的
以價錢和份量來說
跟ichi有得比
但ichi有調味過的感覺
所以我比較喜歡ichi的味道XD
這碗魚介豚骨從頭吃到完
湯的韻味沒什麼問題
因為就真的是魚介豚骨
而且我覺得算比較日式傳統的那種
外圍軟到內層的彈是一氣呵成
不會硬到咬不動或太軟爛
然後唯一有問題的應該就是叉燒太柴
整體來說是碗可以當定番的安定味道