ಠ_ಠ
@anonymous
偷偷說
Thu, Nov 10, 2022 12:25 PM
好奇想問，會有人把超市買的生魚片拿回家料理成熟的嗎
wolf1716
Thu, Nov 10, 2022 12:27 PM
當然有啊
durian6396
Thu, Nov 10, 2022 12:28 PM
我會買油花多的鮭魚生魚片回去煮味噌湯
ಠ_ಠ
Thu, Nov 10, 2022 12:40 PM
durian6396: 聽起來超棒的
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Thu, Nov 10, 2022 12:40 PM
wolf1716: 狼狼會用什麼料理方式呢
durian6396
Thu, Nov 10, 2022 12:42 PM
很棒喔~
油花會有一部分融進湯裡 湯變得超香濃 而且鮭魚片很嫩 超棒
ಠ_ಠ
Thu, Nov 10, 2022 12:42 PM
durian6396: 下次來試試看
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Thu, Nov 10, 2022 12:43 PM
題外話，平常煮味噌湯會把白蘿蔔切成薄片加進去煮，湯會有蘿蔔的甜味，蘿蔔也會有味噌的香味喔
bison7815
Thu, Nov 10, 2022 12:44 PM
之前去迴轉壽司嘗試拿了生魚片⋯回家煮熟後很好吃
durian6396
Thu, Nov 10, 2022 12:44 PM
記得不要太早放喔 最後要起鍋的時候丟進去看到變色就好 上桌途中就會全熟了
煮太久油花全融進湯裡肉就沒那麼好吃了
durian6396
Thu, Nov 10, 2022 12:46 PM
如果超市有賣鮭魚骨我就會先丟進去熬湯 湯就會更濃更鮮了 (講到自己很想吃)
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Thu, Nov 10, 2022 12:46 PM
bison7815: 是用煎的烤的蒸的或是煮湯呢
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Thu, Nov 10, 2022 12:47 PM
durian6396: 我也好想喝香噴噴鮭魚湯
wolf1716
Thu, Nov 10, 2022 12:48 PM
丟進火鍋煮成魚片
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Thu, Nov 10, 2022 12:59 PM
wolf1716: 超嫩魚片
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