ಠ_ಠ
@anonymous
偷偷說
Thu, Nov 10, 2022 3:31 AM
1
台灣不是被日本人統治了快50年嗎
為什麼日式料理不是台灣的傳統飲食?
ಠ_ಠ
Thu, Nov 10, 2022 3:32 AM
好奇為什麼課本上的傳統飲食好像主要是講上上個世代平常都吃什麼的感覺
dwarf8928
Thu, Nov 10, 2022 3:32 AM
50年就是傳統喔
你要不要看看你在說什麼
venus3599
Thu, Nov 10, 2022 3:32 AM
50年算什麼傳統
eagle7505
Thu, Nov 10, 2022 3:32 AM
horse1954
Thu, Nov 10, 2022 3:32 AM
國民黨來台強烈去日
bat3948
Thu, Nov 10, 2022 3:32 AM
不根深蒂固吧?身上是日本的血的人超少欸
jaguar8060
Thu, Nov 10, 2022 3:33 AM
500年再來講
grape46
Thu, Nov 10, 2022 3:34 AM
才50年,要不要看看其他國家被殖民都是多久,主要語言跟血脈都沒有很多日本成份,怎麼輪的到食物
finch7722
Thu, Nov 10, 2022 3:35 AM
日本統治50年台灣語言的多樣性都比國民黨來時還高
jujube2801
Thu, Nov 10, 2022 3:35 AM
香港有英式料理嗎
leek9031
Thu, Nov 10, 2022 3:36 AM
沖繩料理就跟台灣很像啊
squid9278
Thu, Nov 10, 2022 3:36 AM
先想一下現在你認知中的日式料理有哪些,他們在日本戰前存在嗎,存在的話有沒有形式改變,會不會我們有存在類似戰前形式的或是已經被混合的
lemon3401
Thu, Nov 10, 2022 3:36 AM
噗主是因為越南有法式麵包才問這種問題的嗎
cheese5670
Thu, Nov 10, 2022 3:37 AM
國民黨來殖民的時候清的乾乾淨淨
bison3134
Thu, Nov 10, 2022 3:37 AM
本想說點什麼但還是算了
ಠ_ಠ
Thu, Nov 10, 2022 3:37 AM
lemon3401: 起頭的時候不是
但想到越南又更疑惑了
kitty3847
Thu, Nov 10, 2022 3:38 AM
語言都沒完全被替代,飲食就更不可能了
horse1954
Thu, Nov 10, 2022 3:39 AM
不過根本原因
還是日治時期 台灣人困苦 根本沒有什麼特色料理
squid9278
Thu, Nov 10, 2022 3:39 AM
像淡水的阿給就是一個例子
dragon5058
Thu, Nov 10, 2022 3:42 AM
horse1954+1 那時候台灣普通人哪吃得起什麼日式料理? 光是米都往日本送了
lemon3401
Thu, Nov 10, 2022 3:42 AM
根據我的印象,法國的殖民統治比日本更全面也更侵略,所以飲食文化入侵可以理解
而且我們熟知的日本料理有很大一部分是昭和時期發展出來的,一些傳統日式料理(例如壽喜燒)也在台灣的知識分子之間流行,但是只有有錢人吃得起
到現代的話火鍋應該能算是日本料理,可是不確定跟日治時期有沒有關連
squid9278
Thu, Nov 10, 2022 3:44 AM
ಠ_ಠ: 比較可能的是某些日本料理形式被台灣吸收混合變成你平常所見的料理,已經變台式了
mussel5380
Thu, Nov 10, 2022 3:52 AM
50年很短啊!823還沒五十年的時候都被大家忘光光了
curry474
Thu, Nov 10, 2022 3:58 AM
50年比我爸還年輕ㄋ是要怎麼改變料理
bear2506
Thu, Nov 10, 2022 1:21 PM
我們不是家裡都會常煮味增湯喝嗎
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為什麼日式料理不是台灣的傳統飲食?
但想到越南又更疑惑了
還是日治時期 台灣人困苦 根本沒有什麼特色料理
而且我們熟知的日本料理有很大一部分是昭和時期發展出來的,一些傳統日式料理(例如壽喜燒)也在台灣的知識分子之間流行,但是只有有錢人吃得起
到現代的話火鍋應該能算是日本料理,可是不確定跟日治時期有沒有關連