ಠ_ಠ
@anonymous
偷偷說
Wed, Nov 9, 2022 12:17 PM
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煮湯麵的時候？
puff9343
Wed, Nov 9, 2022 12:19 PM
不吃湯麵
koala9862
Wed, Nov 9, 2022 12:21 PM
煮麵水洗碗太好用了，不想拿來煮湯
ಠ_ಠ
Wed, Nov 9, 2022 12:33 PM
koala9862: 其實也就只是懶得多煮一鍋
parrot8937
Wed, Nov 9, 2022 12:34 PM
要看哪種麵欸
如果是粉很多的會分開煮不然會煮成羹
tomato4045
Wed, Nov 9, 2022 12:35 PM
如果是乾燥麵塊或冷藏麵條都沒有上述的問題，把湯頭跟料都先煮好最後再把麵燙熟解凍就可以了
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Wed, Nov 9, 2022 12:35 PM
parrot8937: 那就不是要看是哪種麵，是要看你想吃有勾芡的還是沒勾芡的
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Wed, Nov 9, 2022 12:37 PM
tomato4045: 那我們先以乾燥生麵條（非泡麵）或是一般生麵條為前提
magpie6834
Wed, Nov 9, 2022 12:52 PM
煮麵水會有粉味還會變糊，湯本來的味道會跑掉
想喝清澈的湯就是要分開煮
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