牛車

農 事 詩(上)
請 勿 理 智 閱 讀
牛車
「我真的很想吃發酵的麵包哦……」

牛車和小豆在河堤洗衣服。每天下午,老修士會放小豆出外勞作或購買用品,正好成了他們秘密會面的機會,今天的小豆卻顯得格外沮喪,無精打采。

牛車把小豆手裡的衣服來過來敲打,問:「修道院沒有麵包嗎?」那小豆還是離開修道院吧。

「有的,我在柯因吃的都是無酵餅,本來也習慣了……」小豆長嘆一聲,「我們寄宿的修道院有普通的黑麥麵包,雖然也是儉樸的麵包,但經過那麼一點點發酵就是不同,牙齒不會騙你,就是更好吃一點點。」

牛車默默地聽著,手裡清洗著修士的白色長袍,真不知哪一件是小豆的。「怎料我們住了好幾天,這修道院因為我兄弟的話,也改吃無酵麵包了。從發酵麵包回到無酵麵包,簡直是莫大的懲罰!豌豆醬也不能修飾那過份沉實的麵團,不止這樣,我的兄弟還想勸廚房用豆粉做餅,像給馬吃的那種……」
牛車
豆粉的麵餅,那種東西是牛車能省則省時充饑用的,大概比直接吃泥土好一點。「真的……很可惡。」牛車神色嚴肅,這是詆毀修道院的難得機會,他要把握每一個動搖小豆信仰的機會,「修道院真不應該。」

「啊!」小豆抱頭大叫,「我真的很想吃麵包!稍微柔軟一點的麵包加上豌豆醬!」他靠在牛車的背上,痛吟:「城裡的托氏麵包店……聽說是世上最好吃的麵包……我也想吃……麵包……」

牛車放下手中的衣服和木棍,凝視著河水。小豆這才察覺到自己的失態,尷尬地正坐,道:「小事一樁而已……」

「小事一樁。」牛車毅然起來,高大的影子籠罩小豆,他凝重地說:「我會去托氏麵包店,給你買最好吃的麵包。」
牛車
牛車
牛車雖然來過諾鄔利不少次,卻不知道這城內有哪些好吃好玩的東西。掘墓工的生活屬於泥土,與美味的麵包無關。可是次日早晨走在南邊的街道,總能聽到近乎虔誠的詠唱。

「噢噢!麵包!」

「新鮮的麵包!」

「托氏麵包店!托勒密王朝!麵包的國度!」

平實的樓房外大排長龍,沿著人群的方向,是奪去神魂、足以動搖信仰的香氣。隊伍之末是他認識的守墓人,眼神一如既往呆滯,茫然地對著腳邊雀躍的大狗,唸著:「邦赫啊……你覺得我們排得到嗎?」

「汪!」

「好吧,如果真的買到再分你。」
牛車
膚色如出爐麵包的中年男人推開麵包坊小小的木門,揚聲道:「今天已經永遠結束了!」

人群中有人摀著臉,有人失神地跪坐地上。「麵包啊……」無數百姓哀嘆,他們失去了小麥香氣的滋潤,靈魂缺乏烘焙,索然無味。牛車看著人群失魂如行屍走肉地散去,越想越不妙,他這樣的掘墓工,是不可能買到麵包的。

「托氏麵包店啊?不錯啊,我中午才吃了他們的白麵包。」

爪痕旅店的樓上,小丑在酒館唱了一個晚上的歌,勸了一整晚醉漢打架後,心情大好。卻沒想到化妝間裡有一個神情沮喪的牛車,因為買不到麵包而發愁,瘟疫過去,最黑暗的時代莫過於此時。

「真是難為你了,這都甚麼黑暗時代啊,牛車都吃上好麵包了。」小丑把套在鼻子上的鴨嘴脫下,慢慢地擦自己假白的臉,「雖然確實是很好吃的麵包啦。」
牛車
「帶我去買麵包……」牛車沒想過自己會因此而哀求。

「我告訴你,免費的最好吃,我吃托勒密的麵包就從來沒付過錢。」小丑脫去紅衣,換成平凡的麻質上衣,「我認識他們的當家伊馬,每次付錢借用他們的烤爐,他們都會送我麵包。」

牛車不可置信地看著小丑,那麼珍貴的麵包,燕子隨隨便便就能吃到?難怪野人和鞣皮匠也罵他不成器,畢竟燕子實在比他優秀太多。「嘻嘻,不過既然你都求我了,我明天就帶你去見識一下啦,反正我明天也要用他們的烤爐,比起他們的麵包,那祖傳的烤爐才是神賜之物,上古的火焰也不過如此!」

小丑哼著歌離開爪痕旅店,剩下牛車一個在作夢,麵包的夢。

純白的麵包,小豆幸福的臉,每吃一口就是更加燦爛的笑容。牛車,我不信神了!是你給我帶來那麼美味的麵包!
牛車
牛車
第二天清晨,穿著尋常衣服的燕子便戴著銀鼻子,背著研究中的皮革,帶著牛車來到托氏麵包店的後門。昨天那個中年男人便是燕子口中的伊馬,熱情地擁抱著燕子,激動地說:「好兄弟,你又來了!」

麵包坊跟牛車想像的差不多,非要說有甚麼不尋常之處,便是規模較大。一對外貌相似的小麥膚色少年少女圍著大木桶,用大棍鎚打著麵團。象牙色的婦人在烤麵包,還有一個壯年男人跟他照看好幾個火爐。麵團麵包源源不絕地進出,簡直就是無盡的神蹟。托勒密似乎只做兩種麵包,白麵包和黑麥麵包。白麵包就不用說了,那是牛車不敢奢望的恩典,然而就算是平民的黑麥麵包,也散發著神聖的香氣。那麵包比尋常的黑麥麵包大一倍,倒不是因為用了大麵團,即使沒有切開,也能感受到裡面的蓬鬆柔軟。
牛車
不可能,世上怎可能有蓬鬆柔軟的黑麥麵包!

牛車沉醉在眾多麵包的景色之中,並不知道自己肚皮打鼓作響。燕子跟伊馬笑道:「我這兄弟聽聞你們的麵包好吃,我就帶他過來啦!他窮酸得很,沒吃過這麼好的麵包。」

「這些不過是普通麵包而已!」伊馬自豪地微笑,「來,我們去看祖先的爐灶,給你們真正的托氏麵包。」

世上還有更好的麵包?不可能!

伊馬打開成排的烤爐旁的地窖門,伸手邀請他們深入托勒密之家。燕子對這一切架輕就熟,唯有牛車,在地窖門打開時便感受到一陣強烈的熱流,彷彿這地窖便是烤爐。
牛車
地窖的樓梯沒走多少步,牛車就被濃煙嗆得咳嗽連連。「哈哈!少見多怪!」燕子就他前面笑著,然後也輕咳了一聲。兩眼習慣了煙霧後,牛車終於看清了地下的托勒密之家。跟他年紀相仿的青年手執麵包鏟,鎮守在與天花相連的巨大火爐旁邊,火爐沒有門,只有一個尋常烤爐大小的出口,裡地卻有著顛狂的紅色,彷彿將火鎚鍊千萬年,才能得到這樣的赤紅色。

青年的深膚色染上一陣火紅,他高舉麵包鏟,「燕子!」

「斯佩特小弟!」燕子唱出青年的名字。

青年膚色上的紅似乎更濃了,喘了一聲,咳嗽般的道:「你又帶來好皮了!」

「哈哈,這不算甚麼,就是個拿來嘗試新技術的皮,但你們家的火爐最好了,我覺得我快成功了!」燕子把背著的皮放在木桌上,將之如捲軸地攤開。這是淺杏色的皮,帶著皺紋和色斑,還有些沒挑乾淨的細毛,大概是實驗之用,所以鞣革匠做得不算認真。
牛車
「皮也有靈魂,每次你的到來也為我們的火爐增添靈魂。」伊馬手掌撫平了皮的邊角,「托勒密之家的火爐灸燒靈魂。」

牛車並不喜歡這些皮。雖說他是掘墓工,手屬於骯髒之物,也摸過不少這樣的皮,但他始終覺得燕子這種怪異過份的狂熱,即使狂熱本身來自怪異。斯佩特躬著身,把皮移到兩把麵包鏟上。

單薄的皮送進鴻焰之中,牛車也不禁屏息以待,但沒想到斯佩特又馬上把麵包鏟抽出,光是短短幾秒,已經令皮染上了焦味。

燕子惋惜地道:「不錯,真的快成功了,可惜還是有一角焦了。」
牛車
皮的整體沒有變色,但邊緣還是焦硬了,還有一處已經掉了黑渣。三人都沉重地嘆息,只有牛車不合時宜地大聲咳嗽。三人慨嘆了一會,燕子便把皮起來了,可知吃麵包的時間已經到了。伊馬從角落拿出一盤蓋在濕布的麵團,一拉開熟布,便是數個金色光澤的飽滿麵團,色澤卻是那麼純白,牛車從未見過這樣美麗的食物。即使是生麵團,他的手也忍不住想靠近,嘴角流著口水,已經想將如此美好之物吞噬。

斯佩特重覆烤皮的節奏,將麵團逐個用十來秒的速度燒烤。本來已經飽滿的麵團,出爐時脹大了一倍之多金黃的表面是火焰的裂痕。伊馬拿來麵包刀,從橫切開,最頂的黃金酥脆一觸碰便要粉碎,燕子拿過那焦香之處,一入口便瞇起了眼睛。
牛車
「雖然燕子兄弟喜歡頂層的滋味,但我們世代麵包師,最喜歡的是第二層,外焦脆,內如雲朵柔軟。」伊馬把第二塊切出的麵包送到牛車手上,「請你嘗嘗,托勒密家的靈魂。」

麵包。

金黃酥脆的外層,內層柔軟濕潤但仍留有燒灸香氣的。

這是麵包,世上其他麵包只是拙劣的仿品。

他的牙齒嘴嚼了麵包的每一分毫,吞下時是悠長的甜。「是火爐……火爐讓這麵包好吃的嗎?」他忍不住問,如果小豆吃了這樣的麵包,會馬上拋棄神,信仰麵包嗎?

「我覺得是啦!」燕子還在小口小口地享用著焦脆的麵包皮,「但他們都堅持不是。」

「是靈魂,我的兄弟,靈魂會讓麵包醒來。」伊馬指著架子上還蓋著濕布的麵團,「他們在甦醒之中,從麵團重生成麵包。」
牛車
「哎呀,他不懂這些的啦。」燕子自顧自地削了另一片麵包皮,「不如我把他留在這裡,你們不是馬上要用到掘墓工嗎?」

遠離火爐的樓上是托勒密家的住處,就像麵包坊擁擠。托勒密一家八口,伊馬是當家,他的妻子名為橄欖,長子斯佩特成天守著祖傳火爐,次子不在家,一對雙胞胎呼羅珊和卡麥在店面和麵,伊馬的弟弟巴里就在旁邊烤火。他的堂兄法羅在諾鄔利西邊有些麥田,還有自己的小磨坊,省去了托勒密一族買麥子找磨坊的煩瑣事。

伊馬的父親艾葛年邁,離不開病床,就住在小閣樓。牛車從火焰般的地窖出來,爬上閣樓秋風一吹,連連打了幾個噴嚏。托勒密一家可真古怪,把病重的老人安置在這麼冷的房間。床上的老人一直咳嗽,卻抱著半個人大的陶罐,滿臉痴迷。

「爸爸,我們找到掘墓工了。」伊馬又向牛車道:「父親抱著的就是麵包的靈魂。」
牛車
牛車不懂他們在說甚麼,但點了點頭。老人吐了一口血痰在床邊,把大陶罐交給伊馬,沙啞不成聲地說:「餵養、時間到了……亞歷山大。」

「我這就去餵亞歷山大。」伊馬謹慎地抱著罐子,「牛車,我們先不要打擾父親,餵飼亞歷山大要緊。」

一個陶罐裡養著甚麼亞歷山大?牛車沒有問,跟著伊馬回到店面。開張的時間快到了,門外已經充滿了人群擾攘的聲音,大家都被麵包出爐的味道勾了魂,急不及待要品嚐托勒密家的滋味。伊馬對此充耳不聞,他把亞歷山大放在乾淨的桌上,妻兒和弟弟也停下了手頭上的工作,圍在桌邊。
牛車
罐子打開時散發出一陣輕微的酒味。伊馬說:「亞歷山大餓了,麵粉和水拿來。」從地窖出來的長子斯佩特用長勺挖出亞歷山大,把挖出的血肉倒到木桶裡。原來亞歷山大的血肉是金黃色的,像稀釋的麵團。伊馬又從弟弟巴里手中得到金沙般的麵粉,妻子橄欖往罐裡倒好淨水,伊馬仔細攪拌,直到亞歷山大飽腹。

完成重要的餵食後,各人都回到自己的崗位。雙胞胎把亞歷山大的血肉和進麵團,不停敲打混和。橄欖繼續烤麵包,巴里則打開了店門,數名兩眼昏花的客人跨過門檻,大呼:「麵包!麵包!
牛車
牛車則跟著伊馬回到閣樓。

在床上坐著的老人聞到亞歷山大的氣味,用微弱的聲音呼喚:「亞歷山大……亞歷山大……」伊馬想把大罐交到老人手中,但老人搖搖頭,道:「讓我再嚐一次亞歷山大的味道。」

伊馬把蓋子打開,用手指沾了一點亞歷山大的金黃血肉。老人伸出變白的舌頭,像動物舐食甘美露水那般細細地品嚐,然後滿足地躺下。當伊馬闔上罐子時,老人按著胸口猛烈咳嗽,呼天嗆地。
牛車
掘墓工來得合時,牛車當晚便要埋葬托氏麵包店的上代當家。
牛車
++++++++++++++++
牛車
下篇待續
切勿保持理智
可愛的排隊客人和狗狗感謝 🅢🅐守墓人與狗
牛車
可回覆「麵包!」
SoM△| 阿梅&凱琳
麵包!
牛車
SoM△| 阿梅&凱琳 : 麵包!!https://imgs.plurk.com/QBt/2bc/zZVE4J4YjL0ckZ6daZ5AiIpl61H_lg.jpg (補上麵包的圖)
【SA】艾利亞斯成長中
麵包!
黑海Δ騎士與異端
麵包!
SA|尼古拉
麵包!
牛車
牛車
牛車
SA|尼古拉 : 麵包!!https://imgs.plurk.com/QBt/NWB/qs9bkV06cG94yLwseZy58KZQhgY_lg.jpg
SA|哭包
我也要麵包!
【LR】巴布
麵包!
牛車
SA|哭包 : 是同行,出動無酵黑麥麵包https://imgs.plurk.com/QBt/zGA/DUOEgNaVFKPSh2U8IT7oa9YYh4o_lg.jpg
牛車
【LR】巴布 : 麵包!!https://imgs.plurk.com/QBt/UYq/Kto1e8la4j5VtPTMe5L7WhFLjZs_lg.jpg
🅢🅐守墓人與狗
麵包!
Otto Groß
麵包!
SA| 卡洛斯
麵包!!!
牛車
🅢🅐守墓人與狗 : 麵包!麵包!https://imgs.plurk.com/QBt/fTK/nhtphtQI68pSpM4qDcXOh0NI7Yz_lg.jpg https://imgs.plurk.com/QBt/g78/V0jU4CkYoI1QiTF220YnbFNVCeN_lg.jpg
牛車
Otto Groß : 麵包!https://imgs.plurk.com/QBt/ilj/C6X0frLC9cuA6PYfRlQF789JTtb_lg.jpg
牛車
SA| 卡洛斯 : 麵包!https://imgs.plurk.com/QBt/bMz/xSWnD4Vt2qRWNCJXW3B1vOEY6Iu_lg.jpg
牛車
麵包已售罄!次日發售
載入新的回覆