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檢討新竹食物以前,先把新竹縣、新竹市分清楚好嗎
一句「客家人調味本來就偏重」是嫌菜味飄得不夠遠嗎
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新竹市分三區,過去眷村留下來的牛肉麵、滷味、水餃與斤餅這類的北方料理都有一定水準

學生時期學校附近還有鐵道饅頭,手揉麵團,可惜之後改用機器揉麵就沒以前好吃了
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日式料理的話,民生路的無菜單餐廳很不錯
好在價錢和份量匹配

經國菜市場裡頭也有一家日料,難停車,平日白天靠北容易被菜車刮到,建議外帶

拉麵的話,新竹市唯一推薦橫濱家系拉麵
切記不要開車不要違停,民生路科技執法愛您
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新竹市沒那麼多客家人,眷村小吃和越南外籍新娘餐廳都比較多
當然這些都不會開在113、114和園區附近,年代問題
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城隍廟唯一推薦新復珍核桃棗泥酥餅,其他時間只有去第一銀行辦事才會去哪兒吃飯

不過都到城隍廟了不妨繞去北門街,越南餐廳的法式麵包和牛肉河粉都很好吃
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彷彿全新竹只有眷村阿桑和越南外配會煮飯一樣
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火車站附近的選擇不多,建議走遠一點,十分鐘步程的東門國小,側邊的小巷流動率高,適合外地人淘寶踩地雷

巷尾的知名在地手搖飲可供餐後打卡記錄,如果排隊人潮超過三人建議放棄
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新竹平均消費極高,和台北市蛋黃區有得比拼
畢業後回家的我迅速解鎖烹飪與烤蛋糕技能
真的很想吃貢丸米粉的話,建議去海瑞買一包回家自己煮,CP值比較高
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光華國中和區公所附近的港式茶餐廳也不錯
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不否認新竹沒啥在地小吃啦
房價擺在哪裏沒辦法
但看西洽一堆竹科外來種在那邊麥當勞梗心情倍感複雜
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題外話
當初推行新竹縣市合併,就是族群這塊攏不了
市區閩南人、眷村二代三代都是多毛階級怪地圖炮
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和阿母那輩的人說新竹東西難吃,她也不會反駁,只會覺得本來就儘量不要外食

遺憾為什麼天天吃外面啊,是住的地方沒有廚房嗎
ssoDa
路過,想問中央市場是在新竹市嗎? 有些人是不會煮飯吧XD 加上有人租房的確沒有廚房
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ssoDa : 城隍廟旁邊的市場嗎?是新竹市
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即使同樣都是在地人,北區、東區、香山區的居民口味也不一樣
拿食品路的麥當勞踩新竹人木舌的時候問過湳雅街麥當勞的意見了嗎
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