若未讓農地輪作其他作物薑受到嚴重植物病害的風險大增，可能導致收成大幅遽減，甚至全無收成，大部分具多年經驗的薑農，要種薑都會選從未種過薑的農地，但台灣農地有限，加上對薑有固定需求，若要降低開發耕地的壓力，勢必要解決薑的連作問題