Yilan
@Yilan
Thu, Oct 20, 2022 12:56 PM
Thu, Oct 20, 2022 12:58 PM
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今日晚餐：蔥燒馬告蘋婆油豆腐，九層塔炒雞心雞胗，火腿白菜湯，土鍋白米飯。佐餐酒是日本宮崎渡邊酒造 log. 2018 芋燒酎加冰。餐後甜點是麻豆正老欉文旦柚。
→ 上週中央書局演講後，得 Max 主廚慨然分享一包已處理好的蘋婆果，今晚試與馬告、油豆腐同燒，果然綿甘清香，喜歡～
⊙ 佐酒筆記：宮崎渡邊酒造的年度限量佳釀，以紅譽、黃金千貫與大地之夢三種地瓜釀造而成，醇馥芳郁、瓜香酒香圓潤飽滿，好生迷人。
Yilan
@Yilan
Thu, Oct 20, 2022 12:57 PM
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→ 上週中央書局演講後，得 Max 主廚慨然分享一包已處理好的蘋婆果，今晚試與馬告、油豆腐同燒，果然綿甘清香，喜歡～
⊙ 佐酒筆記：宮崎渡邊酒造的年度限量佳釀，以紅譽、黃金千貫與大地之夢三種地瓜釀造而成，醇馥芳郁、瓜香酒香圓潤飽滿，好生迷人。