今日晚餐
今天煮豆漿濃湯，因為沒肉，所以用豆腐代替
同場加映\酪梨聖代/

料理是帶給人們幸福的東西

前幾天全聯的壽喜燒醬有特價，買回來試試後發現驚為天人，沾豆腐或青菜都好好吃喔，雖然這個醬可以自己做啦，但我很懶所以就算了。下次想用這個做做看壽喜燒鍋跟醃菜，感覺也會很好吃

不過最近蛋跟鮮奶真的好貴啊，完全沒有下降的趨勢，因為蛋太貴，所以就只好買肉了（？至於鮮奶的話就用無糖豆漿代替，想要甜的話再另外加糖就好，平常可以單喝，也可以拌麥片，也可以做料理，感覺蠻棒的

然後昨天跑去家樂福買純香油，家樂福的油品比全聯多太多了，至少多了小罐裝的芥花油。全聯只有小罐的調和油跟橄欖油，雖然香油也有，但種類不多，所以昨天去家樂福看的時候嚇了一跳，那邊真的對單身租屋族好友善喔，但因為我想要不易變質和比較萬用的油，所以還是選香油了

剛剛吃完飯很想吃甜點，於是就自己做了酪梨聖代。
一樣酪梨是加糖跟優酪乳一起打成汁，其他的材料還有一盒義美愛玉跟麥片，還有兩片ㄋㄟㄋㄟ補給站的小餅乾。

底層先加一半的義美愛玉，再加打好的酪梨優酪乳，再加入剩下切成一小塊一小塊的愛玉，之後再用優酪乳填滿，最後再加一些麥片增加口感，還有兩片小餅乾當裝飾。

如果單吃酪梨優酪乳會很膩，但是加上愛玉就變得很清爽，而麥片我是加有果乾的麥片，可以讓口感跟味道更豐富。

後來發現小餅乾的味道其實也很適合，感覺可以做酪梨沾醬，用小餅乾沾來吃。

比較可惜的是沒有蜂蜜，不然酪梨優酪乳加蜂蜜應該會更好吃