卡西法小火
偶爾也是會突然懷念起台灣沒有的中國美食 好想吃莜面鱼鱼和莜面窩窩,為什麼台灣沒有
掰噗~
請專業的五樓回答 (p-unsure)
松蘿ʘʘ
第一次看到莜面這個詞!吃起來是什麼味道呀?
卡西法小火
松蘿ʘʘ : 其實就是燕麥麵粉!魚魚是搓成紡錘狀麵疙瘩,窩窩是擀薄片再捏成酒杯狀。 我覺得比小麥粉的麵疙瘩表面更滑,內裡更Q彈!而且有種獨特的香味!
卡西法小火
https://images.plurk.com/7F6eCRSHUQjBLFAAKvOcDA.jpg 魚魚,可以乾炒也可以煮湯,我喜歡蘑菇羊肉湯口味的
窩窩 https://images.plurk.com/7rRGArf7QqvGC8q8HpP51M.jpg
+JeN
想去中國來個美食之旅
松蘿ʘʘ
哇好酷!原來魚魚跟窩窩是指捏成的形狀XDD
卡西法小火
+JeN : 我比較想要中國美食來台灣(欸
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