☆狼尾巴螺旋升天☆F
@flamycks
說
Sat, Sep 17, 2022 3:37 AM
Sat, Sep 17, 2022 3:56 AM
8
中東料理吃到飽
合購了看起來很簡單可以吃的蟹黃拌麵
綠色食物
ronny1020 今はnow
@ronny1020
Sat, Sep 17, 2022 3:56 AM
這哪家？
☆狼尾巴螺旋升天☆F
@flamycks
Sat, Sep 17, 2022 3:58 AM
ronny1020 今はnow
:
1001 Nights Kitchen 一... on Facebook
一千零一夜，伊朗菜
好像有一家賣水煙的很容易跟它搞混
☆狼尾巴螺旋升天☆F
@flamycks
說
Sat, Sep 17, 2022 5:02 AM
Sat, Sep 17, 2022 5:18 AM
先來一下簡單的
蟹黃拌麵
，沒有期望他到甚麼頂級飛出天女，可是有蟹肉蟹黃醬吃個香味，重點在非常簡單達到的那種方便度
，打開就這幾包，一個鍋子熱水先煮麵，把麵丟去冰水(搞剛一點的話)的同時繼續加熱、把另外幾包丟去隔水加熱10-20秒，之後全加一起。沒有任何技術性，甚至碗只要洗一個
不過多點配料會比較好，切個洋蔥啦青蔥或者加上一顆蛋。因為想很簡單的結束，所以就拿出IKEA的洋蔥酥撒上去
☆狼尾巴螺旋升天☆F
@flamycks
Sat, Sep 17, 2022 5:16 AM
Sat, Sep 17, 2022 5:23 AM
每次買這種自己弄得外帶包(像是上次防疫期間鬼金棒)都覺得挖這樣少的東西店裡面賣這樣真的很盤(爆)，但是真的弄出來還真的看起來是那樣的份量，以這個蟹黃拌麵來說，分開看料會有種蟹肉也太少(雖然他重點還有那個醬)，麵這樣OK嗎，結果一弄出來用碗公裝著拌開又覺得看不出來
蟹黃醬油是比較偏鹹的，所以麵的份量比料和醬汁多一點這樣反而OK，不過第一口會是欸醬油的味道，吃一吃到底下就是挖喔螃蟹........(根本是沒被拌勻)
蟹肉滷肉飯的概念，就方便度和吃點蟹肉味道這邊其實還OK，重點是真的很方便，而且吃完後我整個房間一股蟹味
吃完直接碗裡弄速泡味噌湯，把殘留的蟹肉吃光
☆狼尾巴螺旋升天☆F
@flamycks
Sat, Sep 17, 2022 5:17 AM
Sat, Sep 17, 2022 5:22 AM
如果追求是更香濃和更多的蟹肉，這種簡單帶回家調理方式應該不太可能，不然就是要真的廚房分段很搞剛的弄，那樣我會選擇去別的店裡吃
但我必須說包裝太詐欺，蟹黃有沒有擺那裡感覺差很多
醬汁裡面有多少我也不知道啊
但因為吃起來還OK就還好(方便(提多少次))
☆狼尾巴螺旋升天☆F
@flamycks
說
Sat, Sep 17, 2022 6:33 AM
一千零一夜這家中東料理吃到飽走進去滿有感覺的，就是一種很特別的異國風情(少見多怪的我)
完全沒有拍很多內裝，只是一直吃所以只有桌上的畫面
其實要說是很多也不像是響食天堂那種要走來走去一大堆地方，但我覺得以吃的東西和大家飽的程度，菜的種類就很夠了，大概就夠吃一輪全部加上挑選想吃的又一盤
大致上就是烤肉~~烤肉(烤蔬菜)~~烤肉~~鷹嘴豆~~茄子~~這樣的畫面
☆狼尾巴螺旋升天☆F
@flamycks
Sat, Sep 17, 2022 6:37 AM
Sat, Sep 17, 2022 6:37 AM
其實畫面很難分出區別，就是深淺不同的一大盤醬汁裡有
1.深淺度不同的燉肉
2.口味不同的絞肉塊
3.不同種類但是是烤肉，深淺度有變化
4.不同種類的飯
5.不同的優格
6.甜點和飲料裡面要有肉桂!!!!!
大量的醬汁，大量的香料，吃起來有各種難以言喻的香味，講半天說不出個所以然
當滿滿的菜在上面時都沒拍到，所以都是菜很少的畫面(還是把手機借給人拿去拍當偷圖仔)
☆狼尾巴螺旋升天☆F
@flamycks
Sat, Sep 17, 2022 6:44 AM
畫面看過去可能變化不多，但是吃進去香料的變化很多，如果超級喜歡肉、烤肉，也喜歡各種香料的味道，真的就很推薦，不要被一大堆深淺不同看起來都是肉醬的畫面誤導，他們都很香......
但如果是想吃清淡就沒門兒，中東菜沒在跟你清淡，要清淡就是
他是茄子!
他是焗烤蔬菜(很多菇類，味道很夠)
萬醬叢中唯一的綠(熟食部分)
沙拉區可能是想解膩時的聖地，但就是生菜和小黃瓜。看到他們時我感覺就像在沙漠看到綠洲，真的很中東風情(爆)
☆狼尾巴螺旋升天☆F
@flamycks
Sat, Sep 17, 2022 6:48 AM
這個跟生物一樣的辣椒一大條像是香腸，是真的辣椒
因為肉真的很多，有一種南印度咖哩加強MAX版的感覺，無論是肉還是醬，都是夠味道夠醒胃蕾，所以優格在這裡很神秘的有必要，和沙拉吃或者塗抹在餅皮包肉吃，直接拌在茄子泥(伊朗推薦吃法!)或者沾在肉串上直接吃，就是醬汁的概念
但我看著水果優格就很早餐
加入小黃瓜感覺會最清爽，但最讓我意外是
蒜仁優格
☆狼尾巴螺旋升天☆F
@flamycks
Sat, Sep 17, 2022 6:57 AM
蒜仁優格我一開始覺得應該有股很重的蒜味，所以對沒有很常吃這種菜的人來說，重口味搭重口味應該最習慣
所以我挑了上面的悶燒茄子吃看看正統伊朗吃法，拿蒜仁優格攪拌進去(這畫面還真的不是很好吃，但他們菜都是外觀沒很美麗，吃起來嘴巴裡面WOW)
結果是一種難以言喻我覺得很舒服的味道，但和蒜仁味一點毛關係也沒有，因為沒有蒜的辛辣味，我都開始覺得是原始的料理味道重，蒜仁根本壓不過
吃了很多口後覺得這優格反而特別清爽，想都想不出來，直到同行的朋友很興奮跟我說：你知道有個優格裡面有薄荷嗎，那個蒜仁優格
原來是薄荷! 難怪我一直不能控制想吃覺得味道很舒服(超愛薄荷的人)
但因為料理的味道綜合起來那股清涼的味道就不明顯，居然沒有一下子發現
☆狼尾巴螺旋升天☆F
@flamycks
Sat, Sep 17, 2022 7:03 AM
Sat, Sep 17, 2022 7:10 AM
這是香嫩茄子，畫面看起來幾乎一樣
每道菜都有個小牌子，有些會有伊朗的菜名(看不懂)、中文翻譯跟英文，看英文比較能知道成分
香嫩茄子就有混番茄，單吃就可以，悶燒茄子其實單獨吃也可以，不過推薦混優格，差別在這
☆狼尾巴螺旋升天☆F
@flamycks
Sat, Sep 17, 2022 7:11 AM
Sat, Sep 17, 2022 7:11 AM
所以很妙的地方就在蒜仁優格很清爽喔
，可以安心拿來沾肉吃
也有看得出是茄子的焗烤茄子! 上面有牛肉
然而我們不知道起司成分在哪，因為被更多東西遮住(神秘的伊朗料理
)
☆狼尾巴螺旋升天☆F
@flamycks
Sat, Sep 17, 2022 7:15 AM
因為菜都長很像所以如果沒拍是肯定記不起來誰是誰，所以有勇者自告奮勇要拍照，然後他拍出很多興奮到模糊的畫面
菜上來很快就會被夾得差不多，服務很不錯因為補的也很快，吃到飽清盤子也很快，卻不會不舒服感覺服務生一直看著你，服務生還會跟你建議怎樣吃
☆狼尾巴螺旋升天☆F
@flamycks
Sat, Sep 17, 2022 7:21 AM
飯這種東西通常在吃到飽裡面都不會被碰，因為就是純粹的碳水化合物跟佔位置，但是......中東料理裡面這些飯都很好吃夠味道，所以在吃的時候有種把飯也當配菜的錯覺(各種都要來一點)
番紅花飯，這個美食家嗅嗅說好好吃，看起來白飯很多覺得會沒甚麼味道，結果意外的風味十足，放在盤子搭上肉汁肉醬很剛好
我沒吃的八寶飯
我很喜歡羊肉炒飯跟蔬菜羊肉飯，其實吃了之後才發現自己沒很愛番紅花的味道(討債啊)，但是這兩個炒飯很好吃，即使吃到飽也覺得不要錯過，很想裝進去便當
☆狼尾巴螺旋升天☆F
@flamycks
Sat, Sep 17, 2022 7:22 AM
米飯都是那種比較不黏、長長細細粒粒分明的米，所以炒飯就會吃起來很鬆和乾一些，菜裡面又有很多醬汁，他們就該在一起(甚麼CP發言)
兵貴勝不貴久♘時爺
@legna10101
Sat, Sep 17, 2022 7:31 AM
感覺優格好好吃！
☆狼尾巴螺旋升天☆F
@flamycks
Sat, Sep 17, 2022 7:55 AM
兵貴勝不貴久♘時爺
: 我還沒有單吃! 不過那一大堆的沙拉沾來吃應該不錯，我吃的時候是直接拿沙拉區生菜搭肉吃，這樣包著吃有中秋烤肉的感覺!!
可以放入之後聚會的名單
☆狼尾巴螺旋升天☆F
@flamycks
Sat, Sep 17, 2022 8:06 AM
Sat, Sep 17, 2022 8:09 AM
裡面肉系列裏頭絞肉的都很推薦
雞絞肉
牛絞肉
羊絞肉
看起來外貌很普通但是一咬下去就是哇......香氣太好了，絞肉系列第一個推薦是因為烤肉有些會比較乾，或者肉的紋理咬下去時比較韌，但絞肉就都很柔軟，同時肉香也很夠，輕鬆吃夾餅皮吃時比較不會咬一咬藕斷絲連扯出整塊肉，是很方便夾著吃的種類。絞肉中推薦的是羊肉>牛肉>>雞肉，雞肉會是裡面比較乾一點點的，牛和羊其實是同樣好吃，只是喜歡羊的那股味道會更推一點，羊味在香料的搭配下反而更有魅力
☆狼尾巴螺旋升天☆F
@flamycks
Sat, Sep 17, 2022 8:12 AM
Sat, Sep 17, 2022 8:15 AM
瞬間就會沒有的沙朗烤牛肉串
就在絞肉旁邊，應該也是很熱門的菜，調味超級香的，不過肉的狀態可能要看廚師心情
(???)，會比絞肉有嚼勁，但香氣和味道完全不同，適合單吃配烤蔬菜，烤蔬菜以前聽說會一串串擺一盤，這次去他是混在烤肉裡，吸取肉的油脂看烤過的焦香，其中洋蔥是最好吃的，很甜
☆狼尾巴螺旋升天☆F
@flamycks
Sat, Sep 17, 2022 8:22 AM
也有鮭魚，它不會很老
畫面依舊很像，就是細緻的調味不同，比起番紅花，優格我更喜歡，不過雞肉都會比起牛和羊稍微乾一點
☆狼尾巴螺旋升天☆F
@flamycks
Sat, Sep 17, 2022 8:25 AM
有著大量醬汁的菜，會比乾乾的烤肉好入口，不過口味超重，我會配著餅皮和一點飯吃，或者小黃瓜(烤肉用生菜包或者單吃)
這個很像高麗菜捲的食物是高麗菜裡面包了飯(簡單的解釋)，飯裡面有牛肉，所以吃了兩包就是兩包飯(會飽要注意)，醬汁有點偏酸，吃外皮像開胃菜
石榴醬核桃燉雞
燉小牛膝，小塊小塊的肉裡頭有軟嫩的筋，湯水比較多的菜
☆狼尾巴螺旋升天☆F
@flamycks
Sat, Sep 17, 2022 8:30 AM
中東人真的很不簡單欸，不是烤肉就是燉肉跟優格，最不簡單在好多鷹嘴豆，如果說裡面哪個我比較不喜歡，那首推鷹嘴豆，不過說老實話鷹嘴豆其實不難吃，只是我沒有很喜歡類似馬鈴薯泥那種口感跟吃下去的飽足感，如果很喜歡馬鈴薯，鷹嘴豆應該就會很愛!
牛肉燉什錦蔬菜，等等這蔬菜只有鷹嘴豆吧!!
(崩潰)
☆狼尾巴螺旋升天☆F
@flamycks
Sat, Sep 17, 2022 8:31 AM
他們還有一盤鷹嘴豆泥番茄風味，喜歡馬鈴薯的朋友超開心，我是直接跳過
鷹嘴豆餅
配鷹嘴豆餅醬，推薦搭上鷹嘴豆泥
☆狼尾巴螺旋升天☆F
@flamycks
Sat, Sep 17, 2022 8:33 AM
還有好幾道其它的，甚至還有炸雞塊，總之就是看起來很類似、風味不同的雞、牛、羊組合(這些地區的菜不會有豬)，可以單吃、配餅、配醬、配優格做不同組合
沙拉區這個很像我們平常吃的開胃涼拌菜，放一點進去餅皮跟肉旁邊很不錯，因為吃這吃到飽是一個大吃特吃肉的狀態，建議一開始，就把生菜、優格、這種沙拉拿一些搭配吃，飲料唯一推薦伊朗紅茶
☆狼尾巴螺旋升天☆F
@flamycks
Sat, Sep 17, 2022 8:37 AM
它的湯有兩種，因為也是放在和其他肉菜餚一樣的淺盤，讓人會有點猶豫是真的湯嗎還是醬
，不過確實是湯
很推薦蘑菇湯! 它裡面有雞肉，還有非常多碎蘑菇，覺得搭上肉吃也不錯，雖然蘑菇湯是一種外面罐頭就有的湯品，不過我喝過很雷的蘑菇湯過......這裡的蘑菇湯很OK，而且不會太稠到黏在湯池上
不知道是甚麼但在蘑菇湯旁邊，說明是寫麵湯，裡面有一點點的麵條
大家都很好奇，但都沒有嘗試，因為吃很飽時看到麵就直接逃開，下次要來喝看看
☆狼尾巴螺旋升天☆F
@flamycks
Sat, Sep 17, 2022 8:40 AM
說真的其實要吃一般來說也是吃兩到三盤，接著就要進入甜點，不過外面看看公館那個土耳其烤餅一份就100多，還是單一一種肉。吃到飽塞滿滿的加上服務費是650，就變成很快回本了，而且每一種都滿好吃的(但不能是對肉很膩的，最好是超愛肉+喜歡重口味)
烤餅上頭可以加上一些茄子和優格再夾肉吃，或者中間沙拉區有一些醃菜
☆狼尾巴螺旋升天☆F
@flamycks
Sat, Sep 17, 2022 8:45 AM
飲料是可以一直點，吧檯位置和食物區隔開，飲料吧檯那同時也供應波斯冰淇淋。
飲料的話，冷飲有番紅花+百香果一些水果的飲料，和伊朗紅茶、咖啡
特別的是有優格，但它是鹹飲
大家似乎最中意的是番紅花，不過它有點甜，而且番紅花加進去的飲料跟冰淇淋不知為什麼我總覺得那味道很塑膠(如此吃不出它的價值)，反而伊朗紅茶打中我
它有濃濃的荳蔻或者肉桂的香氣，非常意外的冰的伊朗紅茶這味道第一次喝會很驚訝(沒料到紅茶是那味道)，可是多喝幾口很順口，而且非常解膩，那瞬間我都在想如果它有單賣飲料想要外帶一壺回家
不過討厭肉桂的人會大崩潰
其他飲料像是咖啡，聽同桌的小夥伴描述感覺普通，所以我就一路伊朗紅茶到底
☆狼尾巴螺旋升天☆F
@flamycks
Sat, Sep 17, 2022 8:48 AM
甜點
其實水果可以多拿一些，像是綠葡萄，它們都......爆炸甜(該說是好還是崩潰呢)
椰棗夾心餅乾其實我之前吃過小包裝的點心，只是那時候是椰棗中間包核桃，那點心很好吃，椰棗的微甜搭上堅果類的香氣，不過這裡的椰棗超甜的，裡麵的堅果比較少一些，所以好甜
布丁就是裡面有焦糖醬的布丁，單吃就可以了
但他們推薦要加肉桂粉喔
，可以把它灑得很像提拉米蘇去騙人
☆狼尾巴螺旋升天☆F
@flamycks
Sat, Sep 17, 2022 8:51 AM
很有特色的小甜點，番紅花甜粥跟芬尼，因為沒很愛番紅花，所以這次沒吃到甜粥，但芬尼很推!
它其實是一種米布丁，裏頭有一點堅果(不知道是松子還是杏仁片)，有一點點肉桂調味，但不會很刺激和明顯，一小口一小口還有一種好像奶酪的香氣，但又不太像，香料的味道有在裡頭，其實很好吃，如果還沒飽我應該可以連吃三杯
莫齊尼廚房中東菜--阿拉伯米布丁Muhallabieh by Violet Lee
感覺可以自己來弄
☆狼尾巴螺旋升天☆F
@flamycks
Sat, Sep 17, 2022 8:54 AM
果仁蜜餅
聽說很好吃，但在飽的邊緣甜味太多就不太行，下回應該要多吃幾口。
大量酥皮，裏頭有蜂蜜、堅果類做成的特殊點心，如果說我回想起來比較有遺憾的應該就是沒有保留多少胃給米布丁芬尼跟這個果仁蜜餅!
☆狼尾巴螺旋升天☆F
@flamycks
Sat, Sep 17, 2022 8:57 AM
香辣烤雞翅也很好吃，打開一大盤都是小雞翅那一小段
桌上有一些奇妙的香料可以加，有一個舒馬克，它的味道真的也很難形容，總之這個吃到飽下次還會想去，就很妙的味道
☆狼尾巴螺旋升天☆F
@flamycks
Sat, Sep 17, 2022 8:59 AM
冰淇淋有番紅花跟花生，想到很有特色所以當時還是選了番紅花
冰淇淋的口感不錯，沒有破壞口感的小碎冰，他們會把杯子從冰箱拿出來再挖冰淇淋進去
吃過結論是我下次要選花生(番紅花表示)
兵貴勝不貴久♘時爺
@legna10101
Sat, Sep 17, 2022 10:53 AM
走！（喂）不過他們真的整體顏色都好一致，我之前被土耳其朋友抓去吃飯，他們優格真的是喝鹹的，那個味道真的好可怕！！
吃的可以喝的真的會巴比Q啊
☆狼尾巴螺旋升天☆F
@flamycks
Sat, Sep 17, 2022 3:07 PM
兵貴勝不貴久♘時爺
: 我也是因為想著吃這樣烤肉又喝鹹的一杯可能齁不住(不然很好奇)，顯然同桌的其他四位也不想要做這大膽嘗試，唯一有喝過鹹的飲料是之前吃西藏菜的時候點的酥油奶茶，哇......那個我印象也是，我是吃完飯單獨喝一杯就好，特別，但不習慣，可是說好喝嗎也是真特別，單純就是習慣不同
土耳其我記得他們蘋果茶也不錯! 還有薄荷茶
說到土耳其料理，我同事之前一直跟我提到這家
番紅花土耳其餐廳
，也很想吃看看
兵貴勝不貴久♘時爺
@legna10101
Sat, Sep 17, 2022 3:36 PM
☆狼尾巴螺旋升天☆F
: 土耳其的薄荷茶很好喝，但他們豆子湯也是很鹹很可怕，感覺鹽巴完全不用錢。酥油茶如果只加一點點鹽其實很好喝，但如果很多鹽一樣我沒辦法
那家看起來也好棒！中東料理性質其實都很相近，烤肉的世界wwwwww話說我上次聽同事推薦這家旁遮印度餐廳也很不錯，平哥有去吃過嗎～
印度人做的咖哩就是夠味!難怪千則評價還有4.8顆星，大推波菜咖哩加蒜味烤餅
皮皮
@pemberleyy
Sun, Sep 18, 2022 2:05 AM
你拍的食物每次都看起來好好吃～我也要找時間去試試這間🥺
☆狼尾巴螺旋升天☆F
@flamycks
Sun, Sep 18, 2022 2:29 PM
兵貴勝不貴久♘時爺
: 這家沒吃過! 我記得路上有經過那時候很好奇，可以之後來吃看看，看起來內裝很華麗，印度咖哩的話我最新的印象還是
清奈媽媽
和中壢的
Desi Spices 德西印度餐廳
，兩家都很好吃，只是前一家位置不多，吃印度菜時如果能在餐廳裡吃感受一下會比回家洗碗加分很多(因為不太好洗(爆))。
其實我覺得這種香料啊跟甜點的弄法好像南亞跟中東有很高的相似度，差別就是沒有咖哩味
米感覺也是一樣的! 我也滿好奇不同家的印度咖哩吃起來的差異，之前聽說南北印度的差別，南印度的香料都整片進去
☆狼尾巴螺旋升天☆F
@flamycks
Sun, Sep 18, 2022 2:30 PM
不過印度菜相對常吃一點，很想吃看看比較不常見的，像是波蘭菜
，好像內湖有一家(好遠)
☆狼尾巴螺旋升天☆F
@flamycks
Sun, Sep 18, 2022 2:35 PM
皮皮
: 謝謝誇獎，應該是我手機比較威，每次要拍照我都會懶惰用i7，然後默默收起來又用i12
吃這家的話一定記得那個畫面看起來都很像(深淺不同醬汁、都是烤肉)，記得要裝好生菜和飲料和優格，很香很重口味，超多香料
開發你的味覺
，比較容易對肉膩的話要有點準備，如果想要取個中間值，這類北非中東南亞系列菜(如此廣泛)我也很推薦先吃看看摩洛哥菜，塔吉鍋料理夠香但是相對之下畫面的豐富度好像高一些
(其實很念念不忘摩洛哥菜)
☆狼尾巴螺旋升天☆F
@flamycks
Sun, Sep 18, 2022 2:41 PM
或者想吃個味道簡單帶著走，公館有這家小攤位
伊斯坦堡土耳其美食
肚子沒有很餓但想吃一點小東西時經過買一下還不錯，就是捲餅帶著走
可以吃看看口味
☆狼尾巴螺旋升天☆F
@flamycks
說
Tue, Sep 20, 2022 3:00 PM
之前聽說君悅那邊出了一系列HP的甜點，所以某天跑了一趟過去，因為蛋糕已經認定是一個人吃不完的等級，所以買回去後開始切，然後分給大家吃
(強迫人中獎分享)
原本是想要吃看看那個便當，原本感覺很土豪沒想嘗試，但是發現外頭的布還可以繼續用後就覺得參與感系列可以來一下，但是便當是到10月底才可以領，只好之後繼續丟在
原本那裏
☆狼尾巴螺旋升天☆F
@flamycks
Tue, Sep 20, 2022 3:10 PM
完全是色素天堂欸，真的是吃個代表性，外面那層是翻糖
各自挑各自學院，相信正常人絕對不會想買第二條自己嗑完，這條蛋糕絕對是要分享用的，不存在自己一個人單獨吃光這種天真想法
這個其實不用太緊張一定要送冷凍庫，現場單賣的金探子蛋糕跟學院蛋糕都是直接放在常溫，只是要避免太陽直射這種外頭的高溫，因為這個蛋糕騎車回來後(太陽很大)就因為翻糖外皮有些融化所以稍微滑了幾下，不過因為它就是方方正正的一個蛋糕，除了角度稍微歪一點外其他結構都沒有改變
☆狼尾巴螺旋升天☆F
@flamycks
Tue, Sep 20, 2022 3:14 PM
經過機車和太陽照射後回去直接送到冷藏急救，後來的狀態其實會發現沒有很大的變化，只有注意最底端和盒子接觸的地方有點滑動的痕跡
方格其實切得很精準，口味綠色是抹茶，白色是牛奶，其實單吃就是還不錯的磅蛋糕(特別是抹茶)，很扎實的口感，單吃抹茶和牛奶其實是個還OK的點心，不會到說非常甜
但★是
甜在那個綠色的皮上
是會讓
我
人崩★潰的甜度，會想把那層漂亮的皮扒光只吃內部蛋糕的甜度，吃一口後小花滿地找茶喝
☆狼尾巴螺旋升天☆F
@flamycks
Tue, Sep 20, 2022 3:23 PM
翻糖這層外皮有點像是牛皮糖，就是有點厚度硬度但是非常的堅固，是軟皮，但是非常的黏，黏附力很好，可以搓一搓變成一球當黏土的那種觸感
之前生日時盤子給我的翻糖蛋糕上頭是餅乾有翻糖，那個就是硬的但很甜很像是蛋白餅，不過那次的翻糖餅乾雖然甜，卻可以單吃配茶，這回的翻糖皮我覺得需要更多的蛋糕來平均，小小四小格無法抵抗
真的吃我覺得皮的部分只要吃一半
把蛇院的院徽挪一挪，帶上一塊去殘害蛇院貓
結果對美式甜點感覺耐受度比較高的阿貓也吃了覺得這皮真是體現美式甜點的極致(單純在吃糖和奶油的樸實無華(爆))
☆狼尾巴螺旋升天☆F
@flamycks
Tue, Sep 20, 2022 3:26 PM
不過因為很好奇(又是好奇)，鷹院跟獾院要來吃看看我也願意當一下分食的群眾來參與一下這份盛大，翻糖真的是太威力的東西了不要小看它們
金探子蛋糕實體好像是甚麼聖誕禮物還模型的感覺，吃一口金探子用嘴接
☆狼尾巴螺旋升天☆F
@flamycks
Tue, Sep 20, 2022 5:23 PM
補一張溫馨小花和盧恩合照
那條褲子換上之後他一天到晚在當暴露狂，頭一次開始覺得內褲很有必要
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中東料理吃到飽
合購了看起來很簡單可以吃的蟹黃拌麵
綠色食物
好像有一家賣水煙的很容易跟它搞混
先來一下簡單的蟹黃拌麵，沒有期望他到甚麼頂級飛出天女，可是有蟹肉蟹黃醬吃個香味，重點在非常簡單達到的那種方便度
不過多點配料會比較好，切個洋蔥啦青蔥或者加上一顆蛋。因為想很簡單的結束，所以就拿出IKEA的洋蔥酥撒上去
每次買這種自己弄得外帶包(像是上次防疫期間鬼金棒)都覺得挖這樣少的東西店裡面賣這樣真的很盤(爆)，但是真的弄出來還真的看起來是那樣的份量，以這個蟹黃拌麵來說，分開看料會有種蟹肉也太少(雖然他重點還有那個醬)，麵這樣OK嗎，結果一弄出來用碗公裝著拌開又覺得看不出來
蟹黃醬油是比較偏鹹的，所以麵的份量比料和醬汁多一點這樣反而OK，不過第一口會是欸醬油的味道，吃一吃到底下就是挖喔螃蟹........(根本是沒被拌勻)
蟹肉滷肉飯的概念，就方便度和吃點蟹肉味道這邊其實還OK，重點是真的很方便，而且吃完後我整個房間一股蟹味
吃完直接碗裡弄速泡味噌湯，把殘留的蟹肉吃光
但我必須說包裝太詐欺，蟹黃有沒有擺那裡感覺差很多
醬汁裡面有多少我也不知道啊但因為吃起來還OK就還好(方便(提多少次))
一千零一夜這家中東料理吃到飽走進去滿有感覺的，就是一種很特別的異國風情(少見多怪的我)
完全沒有拍很多內裝，只是一直吃所以只有桌上的畫面
其實要說是很多也不像是響食天堂那種要走來走去一大堆地方，但我覺得以吃的東西和大家飽的程度，菜的種類就很夠了，大概就夠吃一輪全部加上挑選想吃的又一盤
大致上就是烤肉~~烤肉(烤蔬菜)~~烤肉~~鷹嘴豆~~茄子~~這樣的畫面
1.深淺度不同的燉肉
2.口味不同的絞肉塊
3.不同種類但是是烤肉，深淺度有變化
4.不同種類的飯
5.不同的優格
6.甜點和飲料裡面要有肉桂!!!!!
大量的醬汁，大量的香料，吃起來有各種難以言喻的香味，講半天說不出個所以然
當滿滿的菜在上面時都沒拍到，所以都是菜很少的畫面(還是把手機借給人拿去拍當偷圖仔)
但如果是想吃清淡就沒門兒，中東菜沒在跟你清淡，要清淡就是
他是茄子!
他是焗烤蔬菜(很多菇類，味道很夠)
萬醬叢中唯一的綠(熟食部分)
沙拉區可能是想解膩時的聖地，但就是生菜和小黃瓜。看到他們時我感覺就像在沙漠看到綠洲，真的很中東風情(爆)
這個跟生物一樣的辣椒一大條像是香腸，是真的辣椒
因為肉真的很多，有一種南印度咖哩加強MAX版的感覺，無論是肉還是醬，都是夠味道夠醒胃蕾，所以優格在這裡很神秘的有必要，和沙拉吃或者塗抹在餅皮包肉吃，直接拌在茄子泥(伊朗推薦吃法!)或者沾在肉串上直接吃，就是醬汁的概念
但我看著水果優格就很早餐
加入小黃瓜感覺會最清爽，但最讓我意外是
蒜仁優格
所以我挑了上面的悶燒茄子吃看看正統伊朗吃法，拿蒜仁優格攪拌進去(這畫面還真的不是很好吃，但他們菜都是外觀沒很美麗，吃起來嘴巴裡面WOW)
結果是一種難以言喻我覺得很舒服的味道，但和蒜仁味一點毛關係也沒有，因為沒有蒜的辛辣味，我都開始覺得是原始的料理味道重，蒜仁根本壓不過
吃了很多口後覺得這優格反而特別清爽，想都想不出來，直到同行的朋友很興奮跟我說：你知道有個優格裡面有薄荷嗎，那個蒜仁優格
但因為料理的味道綜合起來那股清涼的味道就不明顯，居然沒有一下子發現
這是香嫩茄子，畫面看起來幾乎一樣
每道菜都有個小牌子，有些會有伊朗的菜名(看不懂)、中文翻譯跟英文，看英文比較能知道成分
香嫩茄子就有混番茄，單吃就可以，悶燒茄子其實單獨吃也可以，不過推薦混優格，差別在這
也有看得出是茄子的焗烤茄子! 上面有牛肉
然而我們不知道起司成分在哪，因為被更多東西遮住(神秘的伊朗料理
菜上來很快就會被夾得差不多，服務很不錯因為補的也很快，吃到飽清盤子也很快，卻不會不舒服感覺服務生一直看著你，服務生還會跟你建議怎樣吃
番紅花飯，這個美食家嗅嗅說好好吃，看起來白飯很多覺得會沒甚麼味道，結果意外的風味十足，放在盤子搭上肉汁肉醬很剛好
我沒吃的八寶飯
我很喜歡羊肉炒飯跟蔬菜羊肉飯，其實吃了之後才發現自己沒很愛番紅花的味道(討債啊)，但是這兩個炒飯很好吃，即使吃到飽也覺得不要錯過，很想裝進去便當
可以放入之後聚會的名單
雞絞肉
牛絞肉
羊絞肉
看起來外貌很普通但是一咬下去就是哇......香氣太好了，絞肉系列第一個推薦是因為烤肉有些會比較乾，或者肉的紋理咬下去時比較韌，但絞肉就都很柔軟，同時肉香也很夠，輕鬆吃夾餅皮吃時比較不會咬一咬藕斷絲連扯出整塊肉，是很方便夾著吃的種類。絞肉中推薦的是羊肉>牛肉>>雞肉，雞肉會是裡面比較乾一點點的，牛和羊其實是同樣好吃，只是喜歡羊的那股味道會更推一點，羊味在香料的搭配下反而更有魅力
瞬間就會沒有的沙朗烤牛肉串
就在絞肉旁邊，應該也是很熱門的菜，調味超級香的，不過肉的狀態可能要看廚師心情
也有鮭魚，它不會很老
畫面依舊很像，就是細緻的調味不同，比起番紅花，優格我更喜歡，不過雞肉都會比起牛和羊稍微乾一點
這個很像高麗菜捲的食物是高麗菜裡面包了飯(簡單的解釋)，飯裡面有牛肉，所以吃了兩包就是兩包飯(會飽要注意)，醬汁有點偏酸，吃外皮像開胃菜
石榴醬核桃燉雞
燉小牛膝，小塊小塊的肉裡頭有軟嫩的筋，湯水比較多的菜
牛肉燉什錦蔬菜，等等這蔬菜只有鷹嘴豆吧!!
鷹嘴豆餅
配鷹嘴豆餅醬，推薦搭上鷹嘴豆泥
沙拉區這個很像我們平常吃的開胃涼拌菜，放一點進去餅皮跟肉旁邊很不錯，因為吃這吃到飽是一個大吃特吃肉的狀態，建議一開始，就把生菜、優格、這種沙拉拿一些搭配吃，飲料唯一推薦伊朗紅茶
很推薦蘑菇湯! 它裡面有雞肉，還有非常多碎蘑菇，覺得搭上肉吃也不錯，雖然蘑菇湯是一種外面罐頭就有的湯品，不過我喝過很雷的蘑菇湯過......這裡的蘑菇湯很OK，而且不會太稠到黏在湯池上
不知道是甚麼但在蘑菇湯旁邊，說明是寫麵湯，裡面有一點點的麵條
大家都很好奇，但都沒有嘗試，因為吃很飽時看到麵就直接逃開，下次要來喝看看
說真的其實要吃一般來說也是吃兩到三盤，接著就要進入甜點，不過外面看看公館那個土耳其烤餅一份就100多，還是單一一種肉。吃到飽塞滿滿的加上服務費是650，就變成很快回本了，而且每一種都滿好吃的(但不能是對肉很膩的，最好是超愛肉+喜歡重口味)
烤餅上頭可以加上一些茄子和優格再夾肉吃，或者中間沙拉區有一些醃菜
飲料的話，冷飲有番紅花+百香果一些水果的飲料，和伊朗紅茶、咖啡
特別的是有優格，但它是鹹飲
大家似乎最中意的是番紅花，不過它有點甜，而且番紅花加進去的飲料跟冰淇淋不知為什麼我總覺得那味道很塑膠(如此吃不出它的價值)，反而伊朗紅茶打中我
它有濃濃的荳蔻或者肉桂的香氣，非常意外的冰的伊朗紅茶這味道第一次喝會很驚訝(沒料到紅茶是那味道)，可是多喝幾口很順口，而且非常解膩，那瞬間我都在想如果它有單賣飲料想要外帶一壺回家
不過討厭肉桂的人會大崩潰
其他飲料像是咖啡，聽同桌的小夥伴描述感覺普通，所以我就一路伊朗紅茶到底
甜點
其實水果可以多拿一些，像是綠葡萄，它們都......爆炸甜(該說是好還是崩潰呢)
椰棗夾心餅乾其實我之前吃過小包裝的點心，只是那時候是椰棗中間包核桃，那點心很好吃，椰棗的微甜搭上堅果類的香氣，不過這裡的椰棗超甜的，裡麵的堅果比較少一些，所以好甜
布丁就是裡面有焦糖醬的布丁，單吃就可以了
但他們推薦要加肉桂粉喔
很有特色的小甜點，番紅花甜粥跟芬尼，因為沒很愛番紅花，所以這次沒吃到甜粥，但芬尼很推!
它其實是一種米布丁，裏頭有一點堅果(不知道是松子還是杏仁片)，有一點點肉桂調味，但不會很刺激和明顯，一小口一小口還有一種好像奶酪的香氣，但又不太像，香料的味道有在裡頭，其實很好吃，如果還沒飽我應該可以連吃三杯
大量酥皮，裏頭有蜂蜜、堅果類做成的特殊點心，如果說我回想起來比較有遺憾的應該就是沒有保留多少胃給米布丁芬尼跟這個果仁蜜餅!
香辣烤雞翅也很好吃，打開一大盤都是小雞翅那一小段
桌上有一些奇妙的香料可以加，有一個舒馬克，它的味道真的也很難形容，總之這個吃到飽下次還會想去，就很妙的味道
冰淇淋有番紅花跟花生，想到很有特色所以當時還是選了番紅花
冰淇淋的口感不錯，沒有破壞口感的小碎冰，他們會把杯子從冰箱拿出來再挖冰淇淋進去
吃過結論是我下次要選花生(番紅花表示)
吃的可以喝的真的會巴比Q啊土耳其我記得他們蘋果茶也不錯! 還有薄荷茶
說到土耳其料理，我同事之前一直跟我提到這家番紅花土耳其餐廳，也很想吃看看
其實我覺得這種香料啊跟甜點的弄法好像南亞跟中東有很高的相似度，差別就是沒有咖哩味
米感覺也是一樣的! 我也滿好奇不同家的印度咖哩吃起來的差異，之前聽說南北印度的差別，南印度的香料都整片進去
吃這家的話一定記得那個畫面看起來都很像(深淺不同醬汁、都是烤肉)，記得要裝好生菜和飲料和優格，很香很重口味，超多香料
開發你的味覺，比較容易對肉膩的話要有點準備，如果想要取個中間值，這類北非中東南亞系列菜(如此廣泛)我也很推薦先吃看看摩洛哥菜，塔吉鍋料理夠香但是相對之下畫面的豐富度好像高一些肚子沒有很餓但想吃一點小東西時經過買一下還不錯，就是捲餅帶著走
可以吃看看口味
之前聽說君悅那邊出了一系列HP的甜點，所以某天跑了一趟過去，因為蛋糕已經認定是一個人吃不完的等級，所以買回去後開始切，然後分給大家吃
原本是想要吃看看那個便當，原本感覺很土豪沒想嘗試，但是發現外頭的布還可以繼續用後就覺得參與感系列可以來一下，但是便當是到10月底才可以領，只好之後繼續丟在原本那裏
完全是色素天堂欸，真的是吃個代表性，外面那層是翻糖
各自挑各自學院，相信正常人絕對不會想買第二條自己嗑完，這條蛋糕絕對是要分享用的，不存在自己一個人單獨吃光這種天真想法
這個其實不用太緊張一定要送冷凍庫，現場單賣的金探子蛋糕跟學院蛋糕都是直接放在常溫，只是要避免太陽直射這種外頭的高溫，因為這個蛋糕騎車回來後(太陽很大)就因為翻糖外皮有些融化所以稍微滑了幾下，不過因為它就是方方正正的一個蛋糕，除了角度稍微歪一點外其他結構都沒有改變
經過機車和太陽照射後回去直接送到冷藏急救，後來的狀態其實會發現沒有很大的變化，只有注意最底端和盒子接觸的地方有點滑動的痕跡
方格其實切得很精準，口味綠色是抹茶，白色是牛奶，其實單吃就是還不錯的磅蛋糕(特別是抹茶)，很扎實的口感，單吃抹茶和牛奶其實是個還OK的點心，不會到說非常甜
但★是
甜在那個綠色的皮上
是會讓
我人崩★潰的甜度，會想把那層漂亮的皮扒光只吃內部蛋糕的甜度，吃一口後小花滿地找茶喝之前生日時盤子給我的翻糖蛋糕上頭是餅乾有翻糖，那個就是硬的但很甜很像是蛋白餅，不過那次的翻糖餅乾雖然甜，卻可以單吃配茶，這回的翻糖皮我覺得需要更多的蛋糕來平均，小小四小格無法抵抗
真的吃我覺得皮的部分只要吃一半
把蛇院的院徽挪一挪，帶上一塊去殘害蛇院貓
結果對美式甜點感覺耐受度比較高的阿貓也吃了覺得這皮真是體現美式甜點的極致(單純在吃糖和奶油的樸實無華(爆))
金探子蛋糕實體好像是甚麼聖誕禮物還模型的感覺，吃一口金探子用嘴接
補一張溫馨小花和盧恩合照
那條褲子換上之後他一天到晚在當暴露狂，頭一次開始覺得內褲很有必要