朱阿水💧12/7奇幻時光E08
食記 新竹
本來晚餐預計吃拉麵,走過去發現門口準備中,難道我被誤導了嗎 (回家發現剛好公休)

於是臨時起意變成北門雞絲飯,然而點了人家的滷味、小菜跟甕仔當歸純麵線

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送上桌的甕,被店員說趕快拿墊子,湯還滾的,怕(???
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菜單參考
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朱阿水💧12/7奇幻時光E08
我點了油豆腐、干貝唇跟有高麗菜的麵線,總計120元!

先說我覺得CP值好高喔,好快樂
朱阿水💧12/7奇幻時光E08
亂拍合照
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柴團爛泥
一整甕的當歸麵線好特別喔!!!!
朱阿水💧12/7奇幻時光E08
喜歡油豆腐配的醬料,剩下拿去拌麵線(?

小菜難得看到干貝唇,吃下去冰涼微辣,開胃爽啊,搭配木耳、芝麻很優秀
朱阿水💧12/7奇幻時光E08
無法形容甕多大的側寫照
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朱阿水💧12/7奇幻時光E08
雖然我不是貓舌,但是滾著上桌的麵線太考驗我的舌頭啦
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於是開始打撈起來,打撈了兩三次的麵線量原來我點滷味是來放涼麵線
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干貝唇拿來喇喇拌麵線也很好,高麗菜也吃得很開心
朱阿水💧12/7奇幻時光E08
吃完麵線開始分裝湯,不然一直在甕裡我沒辦法喝 (rofl)
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朱阿水💧12/7奇幻時光E08
其實有碗可以拿,我就懶
現場還有檸檬水跟其他醬料(辣椒)可以取用
朱阿水💧12/7奇幻時光E08
麵線還有些口感,沒有像麵線糊那樣,我本來還以為會是白麵線,但也沒差www

甕裡就是當歸清湯,沒有其他中藥料,喝起來清甜,對我的胃
朱阿水💧12/7奇幻時光E08
上菜速度快,份量對我來說很夠
有空我會再吃別的
朱阿水💧12/7奇幻時光E08
fghjio: 雖然店名是雞絲飯,但我就喜歡那個看起來酷酷的甕
朱阿水💧12/7奇幻時光E08
雖然如此,滷味附贈的薑絲我沒吃光啦(淦

其他我連湯都喝得乾乾淨淨
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