【喵菇食驗室】
70%苦甜巧克力 55g、奶油 55g
二號砂糖 30g、中筋麵粉 30g
全蛋 2顆(記得打成散蛋液喔)

做法
巧克力+奶油先隔水融化
加入砂糖後攪拌均勻後接者分次加入打散的蛋液(砂糖巧克力醬記得低於60度再加入蛋液不然蛋會被燙熟)
最後加入過篩後的中筋麵粉拌勻

放入冰箱冷藏4-6小時候拿出來，不用回溫直接填入模，在挖入模具前可以先將烤箱預熱180度，當你入模完成後，烤箱就會差不多預熱好了，就直接放進去烤吧～烤9分鐘就會完成囉！

可能千早家的烤箱比較火一點（？
也有可能我沒注意好時間所以烤久了一點點，雖然還是有熔岩但沒有熔岩的很明顯

在上面又多放了一片苦甜巧克力，隨著剛出爐的蛋糕的溫度融化，搭配著吃也很好吃，喜歡的人也可以搭配冰淇淋我想也是不錯的

歡迎夥伴們聊天

其實有拍製作影片(
但還沒剪(

看起來好好吃⋯

柳沉青🌻花は咲く : 是真的好吃~這個配方的糖也不會太甜，苦甜巧克力的味道明顯的但又不會太苦OWO