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ಠ_ಠ - 續昨天的mur
想問大家在台灣明太子一定會辣嗎
wolf說是這樣
可是我查到的明太子有分成辣或不辣
bean9051
一定鹹,辣就其次
beer1011
沒有一定
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wolf提到的鱈魚子應該是在台灣不太會出現的東西吧⋯⋯ 從小到大都沒看過
ant8142
日本也就加七味粉的那種辣度而已,太辣的都是邪教
ant8142
辣的就是明太子,不辣的就是鱈魚子
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噗首可能沒說清楚,這邊討論的是台灣的狀況
一般看到「明太子」口味的食物有的會辣有的不會,所以覺得很奇怪
bun7036
會那麼紅就是辣椒的顏色,たらこ比較接近嘴唇的顏色
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鱈魚子是在台灣會出現的名稱嗎,從小到大都沒看過這樣的名字
toro6111
不辣的是鱈魚子喔
明太子和鱈魚子台灣我不知道常不常見
要說台灣很像的東西應該是烏魚子?
bun7036
台灣幾乎沒在做明太子,從日本進口的情況下
1鱈魚子和明太子進口過來在台灣都被當明太子賣
2辣度有差,所以只有微辣的明太子被當不辣的明太子
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bun7036: 所以在台灣「不辣的明太子」可能吃到鱈魚子、也可能吃到微辣的明太子?
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toro6111: 明太子口味的東西蠻常見的,但從來沒在台灣看過所謂的「鱈魚子」
bun7036
我沒吃過不辣的明太子所以只是推測可能狀況~
如果不辣的是在奶油義大利麵裡面吃到那可能本來是是微辣,因為加牛奶或奶油會降低辣度
sushi4466
有在台灣吃到加了鱈魚子的義大利麵,不過菜名是打明太子
melon8131
台灣兩種都叫明太子
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