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最近沒上班就沒做便當了。
公司算是承接peloton的台廠業務就代工啦
去年原本還說要增產,要求我們這些協力廠商添購器材跟人力增加產能。結果pelotin跑步機出事故,美國疫情紅利也差不多結束了,訂單大砍特砍哈哈哈。撑了快一年老闆看好像沒起色就直接清算了
幸好還算跑得快,據說貨款都算的差不多了,前幾天才看到peloton的台廠裁員新聞跟廠商要求賠償的新聞。
掰噗~
真的假的!?
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去年初每個月加班費逼近一萬,今年上班超閒,每天都準時下班,上班還大摸特摸瘋狂看小說哈哈哈。
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三十代的我要準備去擺攤了 (髮夾彎
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上禮拜去辦失業認定,目前在等勞動部判定申請有沒有通過,下禮拜要去申請職訓課程,想趁機領補助順便去考烘焙證照嘿嘿。
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之後想擺布帳馬車55555好久沒回我的靈魂祖國了
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https://images.plurk.com/4XG0gdtZ5IzJYpKcJ1U5jp.jpg 上禮拜做的炸雞QQ
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https://images.plurk.com/3Id7auiQj7PE6q6C3uq09g.jpg
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放涼有點硬,是肯德基雞米花的口感哈哈哈,感覺玉米粉太多了,比例再調一下ㄅ
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醬是隨便喇的,吃起來大概是那個感覺但還可以改進
,感覺番茄醬味有點重。比例大概是一般湯匙醬油1番茄醬2糖漿3吧,韓式辣醬0.5~1左右,喇一點芝麻跟麻油。
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如果是我照片那種小塊雞肉的話只要炸兩分鐘就好,攤開放五分鐘讓水氣散一下順便餘熱會把雞肉弄熟,再複炸一分鐘就好
年糕千萬千萬千萬不要炸太久他會爆炸(慘痛
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啊然後我好像是省略第一次裹粉直接裹漿再裹粉,口感應該沒什麼差,因為漿蠻稠的,沒有粉也掛得住
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