今天的手做

主原料是米粉的點心
吃起來像小蛋糕(?)

Happy Birthday！生日快樂！

感謝你，誕生以來，一直盡力的用著自己的方式，努力的存活在這個世界上！

光是這樣，就是非常了不起的事情喔！也值得讓我為你慶賀！

今天，為自己許幾個願望吧！我會祝福你的願望成真！

配方很隨意(?)阿母指示要把米粉都用完
大概117克 加5克泡打粉和一匙半的橄欖油
奶油忘記拿出來切不動🤣所以用橄欖油
加了一顆蛋和100或少一點的的牛奶

希望做出好吃的點心

怕不熟所以擠成直線 用微波爐的中火2分鐘
看起來有點奇怪的可可豆版本
如果裝飾技能比較好應該可以做成花園鰻(魚~)
我的代糖只加1匙吃起來沒什麼味道 下次應該加點檸檬汁蓋掉泡打粉的味道

微波出爐的樣子

比較寬的是米鬆餅粉做的 牛奶加太多比較稀
但是擠在耐烤紙杯裡吃起來又很硬

因為本體吃起來沒味道 後來的乾脆不加糖
夾心的巧克力就夠甜了 有加可可粉調整甜度
母:巧克力加多一點啊 自己要吃的

市集的時候可以帶點心去了

原料裝在塑膠袋裡好方便

今天用的粉大概290克不到300 雞蛋3個
牛奶200以內或者更少
成品大約一盒半