[8月日常集中] 最近每週產出一條生吐司🍞

目前還是沒解決偶爾會有小氣泡的問題><但這個麵糰真的很會發...
還有買了extension 來玩，因為我懶得一直漂白了，效果還不錯跟想像的差不多而且弄起來很快！

最近工作還是忙得吐血...一直被出借或者是被各種組拉去幫忙，還要弄工程師面試題目、招幕大學生跟各種公司活動

在代表公司出席大學生招募活動時被問了一個滿有趣的問題：有個女生說他大二第一次上資工課，想要問說要怎麼樣發言才會有人聽、或者該如何表達自己，因為他覺得自己在學校都沒有這個機會。
我在大學也覺得很難做到這點，主要是覺得學校/學術界本身就是有著隱形的階層關係(教授>助教>學長學姊等等)，再加上學校學的東西都是基礎，有點制式，剛開始上的課都很公事公辦、甚至可能只有一種正確答案...。我還記得有次寫程式作業，在班上只有我跟另一個同學用有點類似的方式寫就被懷疑我們兩個互抄，原因是因為「全班都用一樣的方法，只有我們兩個不一樣」。
(那時覺得很幹，想說難道不是全班都互抄嗎為何是抓我們兩個...)

但出社會後很多事情跟做事方式根本沒有最佳解，只有可能有常見的解法(但並不代表最好）上班其實很多時候也沒有人有時間管是不是最佳解，都是有做出來就好。我目前碰過比我等級高的資深工程師也沒人會一直挑毛病或者是要求我解決問題的方法一定要怎麼樣。我自己帶工程師也是會盡量把事情分給下面的人扛起來，讓每個人自己決定要怎麼解決。因為這樣我覺得出社會工作後，你不想要發言或表達自己還不可能
當然工作環境跟文化還是差很多.....

今天挑戰了漩渦生吐司！

成功的做出淡紫色的！因為是用天然的紫薯粉所以比較難顏色很鮮豔，而且有趣的是我以前用不同吐司食譜他顏色比較接近橘色而不是紫色。看來這款生吐司的食譜很適合..！下次想要挑戰漸層色😆