Alane
@Alanetsai
Fri, Aug 12, 2022 8:34 AM
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從外銷中國破萬噸到禁銷令,白帶魚如何洄游在兩岸餐桌? - 報導者 The Reporter
Alane
@Alanetsai
Fri, Aug 12, 2022 8:37 AM
Fri, Aug 12, 2022 8:44 AM
中國有充足需求大幅收購,結果變成幾乎全外銷,在台灣以往是低價魚種,現在漁產減少後是偏貴少人吃,然後就演變成"只靠外銷"漁產
然後台灣反而吃另外進口又相對便宜的大條白帶魚
Alane
@Alanetsai
Fri, Aug 12, 2022 8:44 AM
Fri, Aug 12, 2022 8:45 AM
看起來就是個漁民(賺的錢)跟民眾(花費的錢)兩邊都回不去的狀態
"進口魚大塊又不用挑刺,商家和民眾不一定願意用較昂貴的價格吃本土白帶魚"
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然後台灣反而吃另外進口又相對便宜的大條白帶魚
"進口魚大塊又不用挑刺,商家和民眾不一定願意用較昂貴的價格吃本土白帶魚"