奈仔🍒チェリ家🍒
@arshinhsiao
Thu, Aug 11, 2022 11:59 AM
12
原來6公斤的百香果挖完會有2公斤的果肉
挖到差點暈倒
媽媽的日常
準備做果醬
掰噗~
@baipu
說
Thu, Aug 11, 2022 11:59 AM
原來是這樣阿....
Kuangyu
@sswwerchen
Thu, Aug 11, 2022 12:36 PM
奈仔大好強!
Blue
@beryl0422
Thu, Aug 11, 2022 12:36 PM
天啊~好厲害......
奈仔🍒チェリ家🍒
@arshinhsiao
Thu, Aug 11, 2022 12:37 PM
開始攪拌地獄,之前做過草莓跟鳳梨果醬,鳳梨真的攪超久
奈仔🍒チェリ家🍒
@arshinhsiao
Thu, Aug 11, 2022 12:38 PM
Kuangyu
:
Blue
: 是不是很好玩
奈仔🍒チェリ家🍒
@arshinhsiao
Thu, Aug 11, 2022 12:43 PM
之前鳳梨的噗,草莓太久了居然找不到www
@arshinhsiao - 手工製作鳳梨果醬
奈仔🍒チェリ家🍒
@arshinhsiao
Thu, Aug 11, 2022 12:43 PM
鳳梨果醬真的很棒,我後來還做了鳳梨酥吃,很美味。
奈仔🍒チェリ家🍒
@arshinhsiao
Thu, Aug 11, 2022 12:56 PM
泡泡盡量撈掉
奈仔🍒チェリ家🍒
@arshinhsiao
Thu, Aug 11, 2022 1:17 PM
已經沒有泡泡了
com
@com214111
Thu, Aug 11, 2022 1:21 PM
好厲害喔~~~奈仔專業!
奈仔🍒チェリ家🍒
@arshinhsiao
Thu, Aug 11, 2022 1:24 PM
com
: 單純的果醬而已,只是需要時間。
奈仔🍒チェリ家🍒
@arshinhsiao
Thu, Aug 11, 2022 1:24 PM
我好猶豫要不要去籽
com
@com214111
Thu, Aug 11, 2022 1:24 PM
這有辦法去籽嗎?但有人很喜歡他們的籽XD
不死鳥BOBO
@akabobo
Thu, Aug 11, 2022 2:01 PM
這比例跟筍子一樣耶!
CEO大人🍒チェリ家🍒
@tsai_0927
Thu, Aug 11, 2022 2:03 PM
哇~
奈仔🍒チェリ家🍒
@arshinhsiao
Thu, Aug 11, 2022 2:29 PM
不死鳥BOBO
: 跟筍子一樣
奈仔🍒チェリ家🍒
@arshinhsiao
Thu, Aug 11, 2022 2:30 PM
com
: 我剛剛去籽了
奈仔🍒チェリ家🍒
@arshinhsiao
Thu, Aug 11, 2022 2:31 PM
去籽好辛苦,黏在籽上的肉刮不太下來
奈仔🍒チェリ家🍒
@arshinhsiao
Thu, Aug 11, 2022 2:38 PM
究竟要煮到多濃
奈仔🍒チェリ家🍒
@arshinhsiao
Thu, Aug 11, 2022 2:38 PM
CEO大人🍒チェリ家🍒
: 好玩嗎
Blue
@beryl0422
Thu, Aug 11, 2022 3:02 PM
去籽也太強了!
com
@com214111
Thu, Aug 11, 2022 3:04 PM
超濃的耶!!
奈仔🍒チェリ家🍒
@arshinhsiao
Thu, Aug 11, 2022 3:15 PM
Blue
: 覺得去籽的話保存期限或許會比較長
奈仔🍒チェリ家🍒
@arshinhsiao
Thu, Aug 11, 2022 3:17 PM
com
:
我好像煮過頭了,不是橘黃色,變成褐色的
奈仔🍒チェリ家🍒
@arshinhsiao
Thu, Aug 11, 2022 3:26 PM
煮久一點是想說水分少一點可以放比較久,沒想到這樣才四罐
奈仔🍒チェリ家🍒
@arshinhsiao
Thu, Aug 11, 2022 3:48 PM
剛剛試吃了鍋子裡果醬的味道,好甜!然後幾乎沒有酸味
等過兩天再看看果醬黏稠度如何
想要拿來搭配紅茶飲用
如果要做成更豪華的水果茶就放點增加酸味的新鮮水果,也可以用來烤蛋糕或餅乾之類的吧,如果黏稠度夠再考慮拿來抹吐司。
perioyy
@perioyy
Thu, Aug 11, 2022 5:09 PM
好累... 我還是去買好了(逃)
com
@com214111
Thu, Aug 11, 2022 11:59 PM
奈仔🍒チェリ家🍒
: 四罐也好多了,可能要吃一年以上?XD不過真的很厲害耶!
CEO大人🍒チェリ家🍒
@tsai_0927
Fri, Aug 12, 2022 12:05 AM
奈仔🍒チェリ家🍒
: 好好玩,需要動態影片(?
奈仔🍒チェリ家🍒
@arshinhsiao
Fri, Aug 12, 2022 2:11 AM
Fri, Aug 12, 2022 2:12 AM
perioyy
: 可以跟我買
com
: 思考是不是要送親友幫忙消化掉,等正式試吃之後再決定
希望夠濃稠可以放很久
CEO大人🍒チェリ家🍒
: 沒那種東西,昨天煮好久,手工果醬貴是有原因的
奈仔🍒チェリ家🍒
@arshinhsiao
Sat, Aug 13, 2022 6:52 AM
Sat, Aug 13, 2022 7:50 AM
今天終於開了果醬,黏稠度很好,橙黃蜜糖色的光澤也非常美
照片拍得很差就是。
同時我也試吃過了,剛放入口中的時候先感覺到甜味,隨後百香果的香氣在口腔中漾開,讓人會心一笑。意外地味道非常溫和,我明明用了很多糖卻不覺得很甜,不曉得是否跟我用了兩種糖有關。吃起來很像是膏狀的水果軟糖,好喜歡
有點想買材料做成軟糖,但是老公說不必
CEO大人🍒チェリ家🍒
@tsai_0927
Sat, Aug 13, 2022 7:28 AM
好棒😋
奈仔🍒チェリ家🍒
@arshinhsiao
Sat, Aug 13, 2022 8:02 AM
CEO大人🍒チェリ家🍒
: 真想讓大家嚐嚐呢
不死鳥BOBO
@akabobo
Sat, Aug 13, 2022 9:43 AM
看起來好好吃😋
com
@com214111
Sat, Aug 13, 2022 10:36 AM
放在吐司上照起來顏色超美!
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挖到差點暈倒
媽媽的日常
準備做果醬
開始攪拌地獄,之前做過草莓跟鳳梨果醬,鳳梨真的攪超久
泡泡盡量撈掉
已經沒有泡泡了
去籽好辛苦,黏在籽上的肉刮不太下來
究竟要煮到多濃
剛剛試吃了鍋子裡果醬的味道,好甜!然後幾乎沒有酸味
等過兩天再看看果醬黏稠度如何
com : 思考是不是要送親友幫忙消化掉,等正式試吃之後再決定
CEO大人🍒チェリ家🍒 : 沒那種東西,昨天煮好久,手工果醬貴是有原因的
今天終於開了果醬,黏稠度很好,橙黃蜜糖色的光澤也非常美
同時我也試吃過了,剛放入口中的時候先感覺到甜味,隨後百香果的香氣在口腔中漾開,讓人會心一笑。意外地味道非常溫和,我明明用了很多糖卻不覺得很甜,不曉得是否跟我用了兩種糖有關。吃起來很像是膏狀的水果軟糖,好喜歡
有點想買材料做成軟糖,但是老公說不必