ಠ_ಠ
@anonymous
偷偷說
Sat, Aug 6, 2022 12:55 AM
旅蛙的俄國遊記
做飯沒有靈感了啦
不知道晚餐要做甚麼救命啊
ಠ_ಠ
Sat, Aug 6, 2022 12:55 AM
ಠ_ಠ - #旅蛙的俄國遊記 集中噗 我是#俄國有什麼好吃 的噗主 開了一個新的集中噗 大概是會放除了吃...
donkey7152
Sat, Aug 6, 2022 1:01 AM
那來推個最近很愛煮的麵疙瘩
ಠ_ಠ
Sat, Aug 6, 2022 1:04 AM
toro7456: 已經是花式主馬鈴薯+番茄ㄌ
不過外送倒是一個好主意
ಠ_ಠ
Sat, Aug 6, 2022 1:04 AM
donkey7152: 麵疙瘩
喔喔 這個沒做過 可以可以
donkey7152
Sat, Aug 6, 2022 1:06 AM
ಠ_ಠ: 而且麵疙瘩本體就是麵粉+鹽而已
要煮湯或用炒的都能自由發揮
cherry5818
Sat, Aug 6, 2022 4:40 AM
突然好奇噗主最想台灣什麼食物？
ಠ_ಠ
Sat, Aug 6, 2022 4:41 AM
媽媽做的菜算嗎？想吃三杯雞
ಠ_ಠ
Sat, Aug 6, 2022 4:41 AM
donkey7152: 今天打算來做這個ㄌ
ham2477
Sat, Aug 6, 2022 5:09 AM
麵疙瘩
coral1535
Sat, Aug 6, 2022 5:18 AM
以前出去也是把番茄當主食在吃，常常去買便宜的義大利麵條配蕃茄罐頭就當一餐
三杯雞的話，感覺也可以試著做做看？
還是俄國的醬油很不一樣？
ಠ_ಠ
Sat, Aug 6, 2022 5:19 AM
三杯雞我是有做過啦 不過沒有九層塔 味道不對
king2525
Sat, Aug 6, 2022 11:48 AM
俄國有羅勒嗎？羅勒應該可以代替
ಠ_ಠ
Sat, Aug 6, 2022 11:49 AM
有是有 不過不常看到 主要是超商不一定有
king2525
Sat, Aug 6, 2022 11:51 AM
附近有亞超嗎？
ಠ_ಠ
Sat, Aug 6, 2022 11:52 AM
king2525: 有 但是這個其實不知道為什麼也不太看到欸 反而是蔥 大蔥還滿齊全
ಠ_ಠ
Sat, Aug 6, 2022 11:52 AM
然後這是今天麵疙瘩
ಠ_ಠ
Sat, Aug 6, 2022 11:53 AM
這個是中國東北那邊的做法 不會髒手 我還滿喜歡的
donkey7152
Sat, Aug 6, 2022 11:57 AM
ಠ_ಠ: 不髒手感覺好棒！
想知道食譜
我做的都會黏到失去耐心
ಠ_ಠ
Sat, Aug 6, 2022 11:59 AM
donkey7152: 這個很簡單 就是加水慢慢加 用筷子去攪和
變成很多疙瘩就可以了 剩下太碎的可以用手壓在一起比較大塊
ಠ_ಠ
Sat, Aug 6, 2022 12:00 PM
我朋朋是一手倒水 一腳攪拌麵粉
tako1775
Sat, Aug 6, 2022 2:17 PM
看起來麵的部分很碎？這樣應該很入味吧！
ಠ_ಠ
Sat, Aug 6, 2022 2:18 PM
tako1775: 是的 而且我感覺有點像吃稀飯
ಠ_ಠ
Sat, Aug 6, 2022 2:18 PM
當然如果水量&攪拌手法有控制一下 是可以攪拌成大塊有點的
喜歡大塊口感的旅人也可以試看看
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做飯沒有靈感了啦
不過外送倒是一個好主意
要煮湯或用炒的都能自由發揮
三杯雞的話，感覺也可以試著做做看？
還是俄國的醬油很不一樣？想知道食譜
我做的都會黏到失去耐心
變成很多疙瘩就可以了 剩下太碎的可以用手壓在一起比較大塊
喜歡大塊口感的旅人也可以試看看