武運昌隆。浮珞
@hana0824
Thu, Aug 4, 2022 12:18 PM
Thu, Aug 4, 2022 12:18 PM
6
【雜】
房東剛剛傳訊息問我在不在家,然後就送來了一小桶咖哩,說是自己煮的要分享。
重點是,房東一家是開餐廳的,所以這個咖哩是餐廳的味道,超級好吃
武運昌隆。浮珞
@hana0824
Thu, Aug 4, 2022 12:19 PM
這是房東的分享,實際上是4人份,料超多~
有一種賺到的感覺
無常(▔︿▔)不是社交恐怖份子
@darkying
Thu, Aug 4, 2022 12:20 PM
老實說長輩對於 小的定義,都讓人問號XDDD
☆紫月靈✨
@aslan0427
Thu, Aug 4, 2022 12:22 PM
恭喜
武運昌隆。浮珞
@hana0824
Thu, Aug 4, 2022 12:22 PM
最近沉迷自製優格~這種不插電的優格機還不錯用
但第二次做的時候,忘記把牛奶退冰,導致太稀,希望冰箱可以拯救它
武運昌隆。浮珞
@hana0824
Thu, Aug 4, 2022 12:26 PM
前陣子做的苦瓜鑲肉跟炒飯,因為蛋不夠然後也沒有豆腐可以進去充數,導致肉太結實www鑲不出餐廳漂亮的感覺
炒飯就...我覺得那是自己最不會煮的東西
武運昌隆。浮珞
@hana0824
Thu, Aug 4, 2022 12:29 PM
晚上還會再工作一下,因此晚餐都盡量不吃澱粉,以便讓腦子醒一些(?
往往就是菜、肉跟煎蛋捲的組合
意外發現,把豆腐乳拿去醃雞丁,煎起來超好吃啦!
(減了澱粉但是減不了鈉的人)
武運昌隆。浮珞
@hana0824
Thu, Aug 4, 2022 12:34 PM
Thu, Aug 4, 2022 1:20 PM
無常(▔︿▔)不是社交恐怖份子
: 對,我真的不懂這東西小在哪裡XDDDD
不過東西好吃最重要~省餐費!快樂
武運昌隆。浮珞
@hana0824
Thu, Aug 4, 2022 12:34 PM
☆紫月靈✨
: 謝謝~收到食物真的很高興,而且是好吃的食物!!!!
SIBI死於安逸-
@syv1999
Thu, Aug 4, 2022 12:35 PM
和美鎮農會-網站:農漁產品訊息
豆腐乳我最推這罐,從小吃到大,配飯配麵或稀釋當沾醬做醃料都百搭,陪我度過無數個窮到要被鬼抓走的日子,雖窮但美味
♫願他們被世界溫柔以待♫伊羽
@minnie1579
說
Thu, Aug 4, 2022 12:37 PM
豆乳雞好像是一道名菜,不過似乎在那種夜市小攤販會比較常見
武運昌隆。浮珞
@hana0824
Thu, Aug 4, 2022 12:38 PM
之前在市場切了一隻雞腿,配上地方長輩贊助的香菇來煮香菇雞
長輩們買的香菇品質果然比較好,煮完之後再次深深感謝食材的優秀
其實應該加個蛤蠣的啦,但是蛤蜊的保存都讓我覺得很有壓力,就...就算了
武運昌隆。浮珞
@hana0824
Thu, Aug 4, 2022 12:43 PM
柚子醋醬拿來醃豬肉,然後跟洋蔥一起炒
在夏天吃意外的爽口美味
但是!這道口味太不台了,不小心跟金沙苦瓜一起出就變得很爆笑
有廚房的幸福就是,想吃金沙苦瓜就吃!
武運昌隆。浮珞
@hana0824
Thu, Aug 4, 2022 12:45 PM
SIBI死於安逸-
: 謝謝分享!我這裡的豆腐乳忘記是哪個地方長輩自製的,一做一大堆,我分配到要消化的那一罐,吃到天荒地老吃不完,只好拿來當醃料或是調醬用
武運昌隆。浮珞
@hana0824
Thu, Aug 4, 2022 12:46 PM
♫願他們被世界溫柔以待♫伊羽
: 豆乳雞不是用炸的嗎?那個真的很好吃耶~~~~
武運昌隆。浮珞
@hana0824
Thu, Aug 4, 2022 12:51 PM
Thu, Aug 4, 2022 12:52 PM
地方長輩真的很愛塞食物給我
豆腐乳、乾香菇、破布子以及各種收成的食材還有團購食物......下次要去放風聲,說自己需要一罐醃鳳梨好了(X
不當人了
@wave99
Thu, Aug 4, 2022 1:08 PM
有這種地方長輩很幸福~~~
愛狗的加菲貓
@Shhwt
說
Thu, Aug 4, 2022 1:08 PM
有這種地方長輩很幸福+無限
武運昌隆。浮珞
@hana0824
Thu, Aug 4, 2022 1:16 PM
不當人了
:
愛狗的加菲貓
: 還真的是耶,菜單有一部分都取決於地方長輩最近收成的東西還有他們又迷上什麼的團購,我的工作就是負責消耗光照些食材
武運昌隆。浮珞
@hana0824
Thu, Aug 4, 2022 1:17 PM
缺點就是,有時候長輩們大豐收或是海量製作時,就會有壓力了
武運昌隆。浮珞
@hana0824
Thu, Aug 4, 2022 1:18 PM
前陣子地方長輩迷上買葉黃素,身為視力最差的晚輩,就得到了各式各樣的葉黃素製品
愛狗的加菲貓
@Shhwt
說
Thu, Aug 4, 2022 1:20 PM
這個葉黃素讓我大笑!!! 我可以想像那個場面
SIBI死於安逸-
@syv1999
Thu, Aug 4, 2022 1:23 PM
原來是邪惡的美食噗!!!!!這個時間!!!!!
武運昌隆。浮珞
@hana0824
Thu, Aug 4, 2022 1:27 PM
愛狗的加菲貓
: 壓力超大的啦...因為我很懶得吃保健品,可是量真的太多了,還有各種變體。長輩會直接打來家裡說「這是要給XXX的」,現在每天都要固定時間去吃一下,不然等長輩迷上另一種保健品時,狀況會更糟糕。
基於禮貌性,遇到長輩都會說謝謝然後表示自己有吃,接著長輩就會繼續買!!!!!!!!
在葉黃素的前一批是膠原蛋白,更前面一批是益生菌,中間還穿插著可怕的綠藻錠
武運昌隆。浮珞
@hana0824
Thu, Aug 4, 2022 1:28 PM
SIBI死於安逸-
: 大家應該都吃飽了,不會被正餐的菜吸引啦XDD(應該
\☆JiN/胃藥
@lori00321
Thu, Aug 4, 2022 1:38 PM
看起來全都好好吃
這麽晚肚子又覺得餓了
♫願他們被世界溫柔以待♫伊羽
@minnie1579
說
Thu, Aug 4, 2022 1:40 PM
武運昌隆。浮珞
:
不吃肉的我不知道豆乳雞怎麼烹調,知道豆乳雞是因為最近社區某家店面販售熱門商品就是豆乳雞,然後那個攤子長得很像是滷味攤/燒烤攤的小攤車
武運昌隆。浮珞
@hana0824
Thu, Aug 4, 2022 1:52 PM
\☆JiN/胃藥
: 除了炒飯之外都不太胖(應該
也都很好煮~又省餐費~在家煮起來~~~
武運昌隆。浮珞
@hana0824
Thu, Aug 4, 2022 1:53 PM
♫願他們被世界溫柔以待♫伊羽
:
我看到的是長這樣~~~~~
愛狗的加菲貓
@Shhwt
說
Thu, Aug 4, 2022 3:04 PM
武運昌隆。浮珞
: 我對長輩的招數:醫生說我不適合吃這個,裡面的營養素跟我身體需求不符。如果有過敏、血壓問題什麼的,也剛好可以當藉口。
♫願他們被世界溫柔以待♫伊羽
@minnie1579
說
Thu, Aug 4, 2022 3:40 PM
武運昌隆。浮珞
: 對對對! 我在社區看好像也是類似這種攤位!
娜塔♤
@hawk1307
Thu, Aug 4, 2022 4:48 PM
是很棒的分享(這個時間看到直接變成宵夜文了XD
武運昌隆。浮珞
@hana0824
Fri, Aug 5, 2022 2:03 AM
愛狗的加菲貓
: 哈哈哈,長輩們很狂,會先打電話來跟我媽確認,接著就是爆量的健康品地獄。其實是非常友善的,就是自己懶得吃的問題比較大
武運昌隆。浮珞
@hana0824
Fri, Aug 5, 2022 2:03 AM
♫願他們被世界溫柔以待♫伊羽
: 喔喔喔~那他就是像鹽酥雞的作法,用炸的~~~
武運昌隆。浮珞
@hana0824
Fri, Aug 5, 2022 2:04 AM
娜塔♤
: 沒事~你可以列成下一週煮飯菜單的參考XDDDDD
愛狗的加菲貓
@Shhwt
說
Fri, Aug 5, 2022 4:49 AM
武運昌隆。浮珞
: 長輩完全不想放過你呀!
武運昌隆。浮珞
@hana0824
Fri, Aug 5, 2022 9:34 AM
房東的咖哩,居然有地瓜!(驚)
但也是好吃,個人很堅持,在家吃咖哩要加荷包蛋(?)
武運昌隆。浮珞
@hana0824
Fri, Aug 5, 2022 9:36 AM
把高麗菜跟鴻禧菇炒了,我就是一天沒吃到青菜水果會覺得人要生病了的類型(?)
愛狗的加菲貓
@Shhwt
說
Fri, Aug 5, 2022 10:35 AM
我可以沒澱粉、沒肉,但是不能沒蔬菜水果!
咖哩有地瓜?太神奇了!
武運昌隆。浮珞
@hana0824
Fri, Aug 5, 2022 11:26 AM
愛狗的加菲貓
: 很奇特吧!我第一次發現咖哩有地瓜的,是在
廢渣腸
: 的便當裡出現。
再次吃到就是房東家的,但他們家只加紅蘿蔔跟地瓜配雞腿肉,口味上比較甜,我挺喜歡的
真的,一日無蔬果,渾身不對勁
愛狗的加菲貓
@Shhwt
說
Fri, Aug 5, 2022 11:48 AM
咖哩我只吃Glico的巧克力紅酒那款... 家裡習慣用馬鈴薯與紅蘿蔔,小孩不愛地瓜
♫願他們被世界溫柔以待♫伊羽
@minnie1579
說
Fri, Aug 5, 2022 3:45 PM
我自己咖哩是喜歡用蘋果,毛豆仁、玉米,也是甜口的
愛狗的加菲貓
@Shhwt
說
Sat, Aug 6, 2022 4:12 AM
這樣看下來,大家普遍喜歡甜味的咖哩耶!
武運昌隆。浮珞
@hana0824
Sat, Aug 6, 2022 4:19 AM
愛狗的加菲貓
: 兩個都愛,但自己做不出印度咖哩那種味道,所以自己煮都是煮日式甜味,去餐廳則點辣的
牛肉咖哩很好吃,但家人是雞肉派的,牛肉咖哩也是得去餐廳吃
武運昌隆。浮珞
@hana0824
Sat, Aug 6, 2022 4:19 AM
♫願他們被世界溫柔以待♫伊羽
: 熱情推薦加芒果乾,好吃喔!
廢渣腸
@ice_777
Sat, Aug 6, 2022 5:05 AM
我高中時期,剛好是我媽熱衷地瓜跟山藥時期,咖哩只有這兩種替換
♫願他們被世界溫柔以待♫伊羽
@minnie1579
說
Sat, Aug 6, 2022 5:23 AM
武運昌隆。浮珞
: 加芒果乾好酷喔! 第一次看到
♫願他們被世界溫柔以待♫伊羽
@minnie1579
說
Sat, Aug 6, 2022 5:23 AM
印度咖哩要很多調味料,最好是現磨
愛狗的加菲貓
@Shhwt
說
Sat, Aug 6, 2022 5:33 AM
武運昌隆。浮珞
: 我也不會印度咖哩,我只會日式的。
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房東剛剛傳訊息問我在不在家,然後就送來了一小桶咖哩,說是自己煮的要分享。
重點是,房東一家是開餐廳的,所以這個咖哩是餐廳的味道,超級好吃
這是房東的分享,實際上是4人份,料超多~
有一種賺到的感覺
最近沉迷自製優格~這種不插電的優格機還不錯用
但第二次做的時候,忘記把牛奶退冰,導致太稀,希望冰箱可以拯救它
前陣子做的苦瓜鑲肉跟炒飯,因為蛋不夠然後也沒有豆腐可以進去充數,導致肉太結實www鑲不出餐廳漂亮的感覺
炒飯就...我覺得那是自己最不會煮的東西
晚上還會再工作一下,因此晚餐都盡量不吃澱粉,以便讓腦子醒一些(?
往往就是菜、肉跟煎蛋捲的組合
意外發現,把豆腐乳拿去醃雞丁,煎起來超好吃啦!
(減了澱粉但是減不了鈉的人)
不過東西好吃最重要~省餐費!快樂
豆腐乳我最推這罐,從小吃到大,配飯配麵或稀釋當沾醬做醃料都百搭,陪我度過無數個窮到要被鬼抓走的日子,雖窮但美味
之前在市場切了一隻雞腿,配上地方長輩贊助的香菇來煮香菇雞
長輩們買的香菇品質果然比較好,煮完之後再次深深感謝食材的優秀
其實應該加個蛤蠣的啦,但是蛤蜊的保存都讓我覺得很有壓力,就...就算了
柚子醋醬拿來醃豬肉,然後跟洋蔥一起炒
在夏天吃意外的爽口美味
但是!這道口味太不台了,不小心跟金沙苦瓜一起出就變得很爆笑
有廚房的幸福就是,想吃金沙苦瓜就吃!
豆腐乳、乾香菇、破布子以及各種收成的食材還有團購食物......下次要去放風聲,說自己需要一罐醃鳳梨好了(X
前陣子地方長輩迷上買葉黃素,身為視力最差的晚輩,就得到了各式各樣的葉黃素製品基於禮貌性,遇到長輩都會說謝謝然後表示自己有吃,接著長輩就會繼續買!!!!!!!!在葉黃素的前一批是膠原蛋白,更前面一批是益生菌,中間還穿插著可怕的綠藻錠不吃肉的我不知道豆乳雞怎麼烹調,知道豆乳雞是因為最近社區某家店面販售熱門商品就是豆乳雞,然後那個攤子長得很像是滷味攤/燒烤攤的小攤車也都很好煮~又省餐費~在家煮起來~~~
我看到的是長這樣~~~~~
但也是好吃,個人很堅持,在家吃咖哩要加荷包蛋(?)
咖哩有地瓜?太神奇了!
再次吃到就是房東家的,但他們家只加紅蘿蔔跟地瓜配雞腿肉,口味上比較甜,我挺喜歡的
真的,一日無蔬果,渾身不對勁
牛肉咖哩很好吃,但家人是雞肉派的,牛肉咖哩也是得去餐廳吃