想問問近期有吃過台南碳佐麻里的旅人們~推薦碳佐嗎?

喜歡但現在人很多很難預約

我的群組也在說要去吃碳佐麻里

walnut7099: 天啊 跟茶六一樣難預約了是嗎

celery6029: 我也在規劃下個月台南行要去吃，但有朋友不推還說超難吃，讓我很驚訝

因為是台南朋友推薦的，聽到評價看了價位，實在很猶豫要不要去吃，雖然我選擇相信，還是想問下有沒有旅人可以分享下心得

不知道茶六，不過我們家一家四口吃下來一個人大概五百左右而已，個人喜歡他的石鍋蒜蝦飯、和風冰麵線、蜂蜜乳酪薄餅、烤玉米（尤其上面的醬超好吃）、紅豆抹茶挫冰配日式烤年糕，上面幾道幾乎都是我們家每次去都會點的東西，其他我們通常會再選一個超值拼盤

他的石鍋蒜蝦飯蒜香濃郁跟蝦腦的鮮味完美融入飯中，飯不會太硬但粒粒分明，整個火候剛好帶點焦香，但同時蒜又不會因此焦苦
和風冰麵線冰涼滑爽Q彈，醬汁拌點山葵，可以感受到鮮香微嗆的口感，極推
紅豆抹茶剉冰很大一碗，飯後吃常常吃到有點冷，搭配剛烤好的日式烤年糕外酥內軟，挫冰急凍年糕後口感還有點軟中帶Q，超讚的

walnut7099: 挖~~~感謝旅人超級詳細的品項推薦和品嘗經驗分享QQ，剛吃飽的我看到又嘴饞了，那想詢問下那碳佐肉的品質怎麼樣呢?蠻好奇的

肉的品質我覺得都ok哦，他們家的肉本身沒調味，光是搭配他們自己的燒肉醬/鹽/單吃都很美味，他們燒肉醬吃起來帶微甜，搭配油花豐厚口感偏厚的肉品吃起來很解膩

可能是人太多
上上禮拜去感覺上菜很慢

walnut7099: 喔喔喔 感覺好讚，謝謝旅人的經驗分享，我來去訂位！

bison2349: 我爬文也看到很多說上菜有變慢的狀況，不過希望到時候去吃不會遇到

喜歡 好吃 很推 缺點就是很難預約