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人人都必須要吃台灣民主石斑魚
wolf4025
「必須要」這件事在對岸發生的機率比較高喔
wolf4025
台灣頂多是推薦你吃而已,硬要吃鮭魚還是可以吃,反正是自己的錢
wolf6799
所以石斑多少怎麼沒寫
pear9727
鮭魚跟石斑吃起來差很多欸,常見的料理方式也不一樣
愛好吃魚的消費者應該不會拿這兩種當作彼此的替代吧⋯⋯
要宣傳只要推廣石斑魚的優點就夠了吧,混在一起講真的是⋯⋯
weasel8896
又沒人阻止你吃鮭魚是在靠么三小
鮭魚貴是全球問題,國家勸你可以吃台灣在地的魚也能酸,是覺得民進黨還要解決全球石油問題嗎?北七
wolf6799
weasel8896: 原來那是勸啊,我還以為是酸呢
hen2728
https://images.plurk.com/4JAzZ2mOBfgk7J8ZLX4GkU.jpg
鮭魚一公斤300多元非常貴
toast4956
他能不能閉嘴啊
cherry7991
陳吉仲今天聞訊反問,「他不知道鮭魚每公斤300多元?非常貴。何不吃石斑魚?」

每公斤三百叫貴?他知道不知道石斑每公斤多少?
sushi250
石斑更貴好嗎
fly5398
笑死 當官當太久連米價都不知道
pear9727
上面貼龍虎切片有點不公平啦,龍虎比較貴
比較便宜的青斑換算每公斤110元左右啦
雖然我不知道中國有沒有特別禁止種類
楊秉儒》龍膽石斑貴成這樣,是要怎樣三餐都吃?
cherry7991
pear9727:
中國石斑產量是台灣8倍 業者:不意外「早晚會斷」|蘋果新聞網|蘋果日報

侯彥隆說,銷往中國大陸多屬龍虎斑,其占台灣整體石斑養殖6成
pear9727
雖然爬了一些網站,看到一些相關資訊
台灣養殖主要以龍膽、虎斑、點帶為主
台灣內需小吃常見青班,也有看到特別標註龍膽的
台灣石斑外銷九成以上銷往中國
中國出口大宗是龍虎
每一點是來自不同網站,也沒有考察時間,準不準需要高手說明
照上面幾點整理起來,現在沒地方出口的的確是龍虎居多,但也不是一般市井小民常吃的昂貴種類就是了
cherry7991
上面那個侯彥隆是中華民國養殖漁業發展協會執行長
hen2728
除了價格之外 石斑就不是一般家庭自己會在家料理的魚種啊
pear9727
cherry7991: 謝謝資訊,這篇我好像也有爬到,但剛剛才看到龍虎佔整體六成,應該隨著時間產業結構有改變
想說還是得了解一下市場才能討論
hen2728: 我家人人炸廚房危險份子,沒在開火,適不適合家庭料理就不太清楚了XD
不過外食族是可以在小吃店看到石斑魚湯、中式料理店可以看到石斑料理,雖然不是人人天天吃得起的價格
我自己喜歡吃魚,這波很願意解囊多喝幾次魚湯,對市場不無小補吧⋯⋯但覺得拿鮭魚類比真的不必
不過也不想因為吃不吃石斑魚被貼台灣價值標籤
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