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為什麼是乾麵和湯麵,而不是乾麵和濕麵?
萬事問噗浪
moose3391
乾麵某種程度上也是濕的
orange2097
濕麵聽起來是煮爛的麵
湯麵才有湯
好啦我也不知道
rice8769
因為有湯所以是湯麵
seal6907
水量多少的問題?
mango7714
濕麵不一定有湯(乾麵過水變得濕濕的可以叫濕麵),但是湯麵一定要有湯
toro9756
因為有水分就可以叫做「濕的」
但是湯麵有湯頭
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所以還沒煮的麵才能叫乾麵,煮過沒湯的麵應該叫濕麵,而有湯的叫湯麵
rice8769
乾麵應該是把水份瀝乾的麵
湯麵應該是有湯頭的麵
這樣呢
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那如果用水煮的,而不是用湯頭煮的呢?
toro9756
還沒煮的麵叫生麵
濕麵包含了乾麵和湯麵,表達上並沒有比較清楚
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那煮過又變乾的麵,譬如泡麵的麵體,該怎麼稱呼
rice8769
泡麵應該就是對這類麵體的稱呼了吧
可以在短時間內煮熟的麵
只是不同區域稱呼不同
即席麵 快煮麵 方便麵 什麼的🤔
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那就是生麵、泡麵、乾麵和湯麵
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所以沒有濕麵嗎
rice8769
應該只有沾麵🤔?
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沾麵不就湯麵外帶嗎
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