Yilan
@Yilan
Mon, Jul 4, 2022 1:42 AM
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【餐桌週記更新】〈2022.06.21~06.27 簡單豐富,自在野炊〉
2022.06.21~06.27 簡單豐富,自在野炊
再次野炊。這回,菜色豐富度不變,原已力求輕便從簡的道具與工序均再去蕪存菁──單單就靠一組兩只小巧登山型套鍋挑大樑,食材則是手邊現存既有,一菜一主食+午後甜點與咖啡,快手三兩下,開飯!
透抽鮮嫩沙拉清爽,炒米粉芳醇噴香,佐上冰涼涼果香蕎麥茶,翠山綠林碧溪與習習涼風環繞下,好個悠悠陶然午餐時光。餐畢休息一晌,則是午茶時間到……
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再次野炊。這回,菜色豐富度不變,原已力求輕便從簡的道具與工序均再去蕪存菁──單單就靠一組兩只小巧登山型套鍋挑大樑,食材則是手邊現存既有,一菜一主食+午後甜點與咖啡,快手三兩下,開飯!
透抽鮮嫩沙拉清爽,炒米粉芳醇噴香,佐上冰涼涼果香蕎麥茶,翠山綠林碧溪與習習涼風環繞下,好個悠悠陶然午餐時光。餐畢休息一晌,則是午茶時間到……