ಠ_ಠ
@anonymous
偷偷說
Fri, Jul 1, 2022 5:02 PM
3
髒髒話題
二次元凸起來再壓下去實在很澀!
ಠ_ಠ
Fri, Jul 1, 2022 5:11 PM
泡芙的口太小,花嘴型號常常對不上,需要好好擴張開口才能順利進入
花嘴大擠的量也多,擠太多撐到有些變形,只好幫它壓下去排出一些
ಠ_ಠ
Fri, Jul 1, 2022 5:16 PM
近年來的花嘴越做越大,種類也多,真不錯
塞得泡芙兵兵乓乓,滿滿的卡士達奶油,滿到流出來
香味四溢
worm2744
Fri, Jul 1, 2022 5:19 PM
噗主得形容好酷又好厲害又好香嗷嗷嗷嗷嗷嗷
ಠ_ಠ
Fri, Jul 1, 2022 5:30 PM
這個泡芙的製作,要讓它更香濃綿密,麵糊一定要攪拌到沒有顆粒,讓它心甘情願
在進入烤箱的時候別忘了
噴水
防止過於乾澀,最後要有耐心好好翻弄放置它,讓它維持適當的熱情,才會硬硬的不會軟掉,看他色澤和硬度都就位,就可以進入擠奶油階段了
ಠ_ಠ
Fri, Jul 1, 2022 5:31 PM
完全不知道自己在說什麼,只能意會
來去看澀澀的泡芙
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二次元凸起來再壓下去實在很澀!
花嘴大擠的量也多,擠太多撐到有些變形,只好幫它壓下去排出一些
塞得泡芙兵兵乓乓,滿滿的卡士達奶油,滿到流出來 香味四溢
在進入烤箱的時候別忘了噴水防止過於乾澀,最後要有耐心好好翻弄放置它,讓它維持適當的熱情,才會硬硬的不會軟掉,看他色澤和硬度都就位,就可以進入擠奶油階段了
來去看澀澀的泡芙