工人智慧海苔🎮
@nxk
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Sun, Jun 26, 2022 5:03 AM
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ಠ_ಠ - 噗主人在轉運站等朋友。 看到一個剛下車的女生拿著手機左看右看似乎在找什麼,在邊邊角落站了一下...
以我這兩年自己做三明治的經驗,這個季節應該買不太到,買到都要偷笑(而且通常賣相不好看)
工人智慧海苔🎮
@nxk
Sun, Jun 26, 2022 5:09 AM
我現在才知道美生菜=結球萵苣,畢竟量販店都只寫結球萵苣
差不多去年這時間點我也是到處在找結球萵苣,結果都沒有
後來去超市都會觀察一下,發現結球萵苣幾乎是冬天限定,大概10月天氣變涼之後才會出現,產季很便宜一顆35上下,然後過4月之後就不見了
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工人智慧海苔🎮
@nxk
Sun, Jun 26, 2022 5:11 AM
夏天吃三明治想要生菜的話大概只剩小黃瓜或是苜蓿芽可選
開始自己做之後,才終於解開為什麼以前買早餐店漢堡/三明治常常沒生菜之謎…原來是季節問題
工人智慧海苔🎮
@nxk
Sun, Jun 26, 2022 5:17 AM
不過我個人很愛吃葉菜,夏天的三明治沒有生菜可配怎麼辦
這時候就買當季便宜蔬菜,像是小白菜或是福山萵苣(大陸妹)幾乎整年都有而且又很便宜,切碎和蛋打勻,拿去平底鍋煎成蔬菜蛋,用鏟子切一下就可以夾吐司吃了,這種方式清冰箱也好用
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差不多去年這時間點我也是到處在找結球萵苣,結果都沒有
後來去超市都會觀察一下,發現結球萵苣幾乎是冬天限定,大概10月天氣變涼之後才會出現,產季很便宜一顆35上下,然後過4月之後就不見了
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開始自己做之後,才終於解開為什麼以前買早餐店漢堡/三明治常常沒生菜之謎…原來是季節問題
這時候就買當季便宜蔬菜,像是小白菜或是福山萵苣(大陸妹)幾乎整年都有而且又很便宜,切碎和蛋打勻,拿去平底鍋煎成蔬菜蛋,用鏟子切一下就可以夾吐司吃了,這種方式清冰箱也好用