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小說版邊境的老騎士,看了真的,很餓。
我很喜歡看小說裡關於食物的描寫,邊境老騎士在這點真的做的很棒。我很常在半夜翻開書來就只為了再看一次食物的部分,一邊看一邊想像食物的味道。感覺就超好吃的。
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目前我看過三集小說,第三集我不小心弄丟了,手邊沒書嗚嗚嗚。但我比較喜歡的也是第一和第二集的食物,覺得比較合我胃口
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記錄一下其中我比較想吃吃看的:
第一集的第一道菜,克魯魯洛斯的燉肉、酥烤脆皮和燉內臟。這裡的燉肉我在內心的想像是有點像味道較濃的燉雞肉那樣,描述是燉肉配麵包,燉肉裡還放了剛摘下的蔬菜。酥烤脆皮,因為我也很喜歡吃雞皮,這一道我真的好想吃吃看。燉內臟的描述也很好吃,肉片吸收了清淡的湯汁,每一塊肉都是不同的滋味和口感。我自己是不吃內臟的人,但書裡的描述看起來很美味,我也想吃吃看嗚嗚嗚
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接下來是第二道出場的,炙烤威吉克魚。照描述看起來是富含豐富油脂的大條淡水魚,是味道爽口的魚。背部上緣的部分很美味,腹部的部分布滿油脂,口感柔嫩又鮮美甘甜。內臟因為魚十分新鮮,所以在鮮甜中有著舒服的微苦滋味。把內臟和腹部富有油脂部分的肉混在一起吃很美味。
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中間有一道攤販小吃,是沾了甜鹹又帶有辣勁的醬汁的肉丸子,醬汁只沾在第一顆上面。雖然小說裡的描述是說,吃第二顆的時候嘴裡還殘留醬汁的味道,吃第三顆時醬汁味道已經沒了。所以看起來是三顆吃起來的味道都會不太一樣。但如果是我的話,應該會希望三顆、或至少兩顆都有醬汁吧ww
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塔魯度,用柔軟帶點黏性的麵皮對折包著分別調味過的海鮮。麵皮本身就有鹹味,海鮮看起來有塗了甜味增的白肉魚和貝肉、還有塗了辣味辛香料和甜味調味的兩種食材。另外還有一種、敘述是把薯類和各種蔬菜水煮,隨便搗碎後弄成細長的形狀混合在一起,快速烤一下,撒上鹽巴的食物。我自己是理解成烤薯餅之類的東西。感覺也很好吃
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黑蝦盔甲燒,看起來就是香草烤龍蝦的一道菜!這道我超想吃!描述很長,總之是用了鹽、香草、一種叫巴利姆油的虛構油品烤出來的一道蝦子。製作過程雖然應該也是虛構的,但我看了真的很想吃(擦口水
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諾爾魚燉布丁。在布蘭(我合理懷疑是米的一種虛構作物)酒裡面放鳥蛋和山藥作成的布丁,再放入處理過的諾爾魚(一種虛構的小魚),溫火慢燉,魚會躲進布丁裡,最後被燉熟在裡面,然後就可以吃了。感覺就是燉魚鹹布丁。我自己布丁是只吃甜的,但這道……我有點想吃吃看
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炊布蘭:布蘭是故事裡出場率滿高的一種虛構植物,有個地方的人的吃法是用水炊熟布蘭果實,其他地方的炊布蘭是茶色的,味道清淡,口感黏膩,馬上就變硬。但這個地方的炊布蘭是白色的,口感蓬鬆水潤、甘甜美味。
我真的,覺得布蘭很可能是米wwww
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柯爾柯露杜魯:一種很好吃的家禽,我合理懷疑根本就是雞!描述上是說肉質軟嫩、肉汁飽滿、份量也很夠。
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加了蛋的炊布蘭,把生蛋拌進炊布蘭哩,攪拌後向喝飲料那樣吞下去。
……啊不就生蛋拌飯
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第二集的料理大多都是野味,但也都描述的很好吃,而且有牛排欸
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紅燒夷耳貝,總之是用味增紅燒貝肉的一道料理。燉到大塊的貝肉吸收了味噌湯汁後縮成小小一塊,放涼等待充分入味。結果最後關於味道的描述就只有非常入味、好吃的很,給我再多描寫一點啦!
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味噌烤扁魚。扁魚看描述,是一種平貼在水底游動的魚,感覺很像蝶魚或比目魚。不過它們是在河裡捕到的……算了,是架空世界嘛。這次的味噌是豆類製的,比較不鹹,但具有辛辣風味。
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水煮炙烤堤多拉。堤多拉是虛構的野獸,看描述我覺得很像兔子,因為描述是很可愛,幼獸時期有著雪白蓬鬆的毛ww不過牠的耳朵是圓的,所以,不知道啦嗚嗚嗚。
約布葉,一種葉片細長的植物,填不飽肚子,帶有苦味和辣味所以也無法多吃,但很適合搭配肉。
先把堤多拉肉烤過,再和約布葉一起放進加了鹽的湯裡涮過,然後就可以吃了。
那個約布葉,為什麼聽起來很像蔥之類的植物……
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油煮:其實就是炸物啦。第二集有出場的油煮,有油煮柯爾柯露杜魯(啊不就炸雞)和炸克斯苟魚(一種虛構的小魚,我擅自想像成炸柳葉魚之類的了)。對現代人來說算是稀鬆平常的必需品(?),但對出身邊境的主角來說是難得的美食ww
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然後就是牛排啦!在主角那邊的世界觀,牛肉是連貴族都難得食用的珍貴肉類,主角巴爾特第一次吃到牛排的反應超級感動的,不過牛排很好吃,我完全理解(擦口水
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水夫鳥的葡萄燒:把一種名為水夫鳥的虛構鳥類,取出內臟後塞入三種葡萄,在表皮也搓入鹽和葡萄汁,然後烘烤而成。水夫鳥的肉似乎是紅肉,我擅自想像成鴨子或鵝之類的鳥了。不過這道料理我還是擅自想像成烤雞或烤鴨之類的了,我貧乏的經驗裡只吃過烤雞和烤鴨胸啦(逃
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第三集不在手上,只能根據印象了。但我記得第三集有提到我覺得是冰淇淋的冰菓,還有一個虛構的糕點類甜點,還有羊肉香腸,算是我比較想吃的
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