農委會主委陳吉仲則表示，政府已核定兩年126億的農漁畜冷鏈計劃，將優先建構水產品區域冷鏈物流中心，布局石斑魚內外銷通路。對此，「宅神」朱學恒今日氣炸表示，「冷鏈要花120幾億，石斑的市場是10億，你有沒有搞錯？」更點出問題在於「飲食文化」，引發討論。

石斑原先都是針對單一市場，過去4年加上今年，銷往對岸的石斑接近99％，這麼大的單一市場，政府又要和中國大陸嗆聲，「那要另外找出99％的市場啊，到現在沒有解決方案」，因此朱學恒也坦言，整個邏輯都是在活魚運輸的時候，「沒有解決飲食文化，根本不可能解決石斑的問題」。

陸禁台石斑魚讓「借牌洗魚」浮上檯面，魚販每次出口量約有1/4至1/3來自借牌，檢驗出事就推給合格養殖場。嘉義大學水生生物科學系助理教授郭建賢認為，養殖黑戶難以掌握且數量龐大，政府應輔導未登記業者納管，以利日後查驗。

石斑魚含禁藥被大陸禁止輸入，據指出，有兩家活魚搬運業者，供出3家養殖場，但他們根本沒出貨，而是來自其他11家養殖場，疑似出現「借單」狀況。所謂「借單」，是指活魚搬運業者，會向合格外銷養殖業者取得魚貨，但漁獲量不夠時，有可能找其他合格或不合格的業者合作，因此可能讓不合格的魚貨混入其中。