ಠ_ಠ
知道有人(全台灣都有可能?)不知道「肉圓」加番茄醬的時候我很震驚。
可能感受到我的震驚,對方回說「誰知道那個東西,你......你家住哪?才知道。」
…………
想問一下全台灣真的沒有這個吃法嗎?
wasabi8944
好吃嗎
ಠ_ಠ
wasabi8944: 好吃
gemini525
台北表示比較常是粉紅色的甜甜醬
milk481
肉圓是加粉紅色的醬,可能有點蕃茄成份,可是不是番茄醬吧
celery1617
我是沒吃過la
loquat5363
我這裡是白色的甜甜醬
lion2195
座標桃園沒聽過
mussel3336
我這裡是白醋+醬油
honey9416
第一次聽過有人這樣吃
otter8141
台中表示是白白或粉紅的甜醬跟醬油兩種
dove8549
沒吃過肉圓
但有親戚會加番茄醬 因為外包裝沒有番茄醬字眼
看到的其他親戚都會說我也要甜辣醬(自動帶入那是甜辣醬
ಠ_ಠ
因為之前調查(?)後發現好像也不算南部吃法......?的樣子
ಠ_ಠ - 吃肉圓(蒸的)加番茄醬嗎?
所以好奇起來到底是哪些地區有這種吃法
yam2389
現在處於噗主會不會就是dove親戚的那種震驚
番茄醬欸
ಠ_ಠ
yam2389: 這邊肉圓店的顧客很高比例都會拿起番茄醬加進去耶
otter8141
你確定那是番茄醬嗎?也可能是顏色很像的其他醬啊
taro4187
作為一隻彰化狐,已經有想毀滅番茄醬的衝動
ಠ_ಠ
otter8141: 就便宜的小攤販用番茄醬
味道跟可X美一類的大概是會有些差距
dove3937
完全沒有聽過
candy3760
臺南蛙,傳統老店的醬是白色糊糊,連鎖店是咖啡色或橘紅色的甜辣醬
cocoa3321
一直吃的都是粉色的醬 像蚵仔煎那種醬
gemini525
不過那個甜甜醬到底是什麼做的
為什麼粉色又白白的
pomelo8049
我很好奇噗主在哪個地區的店有,我在台北、桃園、新竹、台中、嘉義、台南、高雄都沒吃過加番茄醬的,我真的很好奇,是特定集中在哪一區嗎?
pomelo8049
gemini525: 以前好奇有找過,白醬稱作「米醬」,原料是在來米粉和糖,粉紅醬大多以「海山醬」為基底

因為這噗所以我剛剛特意搜尋了一下,海山醬的組成裡面則確實是有蕃茄醬(還有其他東西,例如味噌跟醬油膏還有糖),所以大概是...把組成拆開來直接用半材料組和沾料的意思?XD
mussel3336
pomelo8049: 個人建議偷偷說不要用tag比較好
你看看tag到別人了⋯⋯
pomelo8049
mussel3336: 不是gemini525在問甜甜醬、粉色又白白的嗎?
喔我懂你的意思了,抱歉撤銷了
ಠ_ಠ
pomelo8049:
pomelo8049
ಠ_ಠ: 我想知道在哪一區!我真的在高雄都沒吃過,我下次想回去吃看看
pomelo8049
我今天中午在公司附近找了一間有賣肉圓的吃,但他們沒有番茄醬,所以我拿之前買麥當勞的番茄醬試,但我想應該跟噗主店裡用的番茄醬味道不一樣?所以吃不出個所以然,我實在很想知道大概是哪邊會有,我之前在三民區吃到的都沒有番茄醬
ಠ_ಠ
pomelo8049:
pomelo8049
了解,感謝,我下次回去要來去找看看
真的很好奇XD
ಠ_ಠ
記得蒜泥也要加
pomelo8049
我一定是加爆蒜泥,我超愛蒜泥XD
今天中午的組合是:蒜泥、香菜、麥當勞蕃茄醬,我覺得應該是醬錯了所以吃不出個所以然
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