成功煮出嫩嫩的雞胸肉

之前照網路上看到醃雞胸肉ㄉ方法醃肉
隔天不管是用煎還是用煮都嫩到爆...快樂到哭
後來我吃雞胸肉都要照那個方法先醃肉

怎麼淹

coffee3180: 我需要那個酷方法

ಠ_ಠ - 我覺得必須要讓大家都知道這個神仙煮法！是推特上看到的，然後自己又改良了部分(但是我找不到推特...

用水：鹽：糖=100：5：5ㄉ比例去醃
就算稍微煎/煮久一點還是非常嫩

wolf9418: 我是用這個噗的方式煮的，但不是照翻譯寫的時間
是照那個推原文寫的的時間去煮的