吸吸•̀ω•́ゞ
[吃吃喝喝🥒&🥪]
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家裡開啟了肉粽的領域展開
做了涼拌小黃瓜🥒配肉粽!!
覺得超適合~超簡易小食譜收下面
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前陣子配晚餐看了安室三明治🥪那集,
太好奇了也做來吃吃看
搭上新買的貼圖,好適合!!
吸吸•̀ω•́ゞ
🥒黃瓜4-5條切薄片
🧄蒜頭切成末或喜歡的大小
🌶️乾辣椒可有可無,我用的是有點辣的小辣椒!
依照自己喜好就好了!
1.黃瓜🥒切好後灑鹽🧂(一湯匙🥄),用手均勻攪拌。
靜置20-30分鐘,出水後,用飲用水把鹽巴洗掉!
洗好後可以吃一下看看,如果太鹹就在沖一次~
2.把黃瓜、蒜頭、辣椒加入放置白醋或萬能醋250-300ml 、飲用水100ml的容器裡~
3.如果用萬能醋加糖3或4湯匙🥄,用白醋加糖5或6匙🥄,然後拌勻!
4.放冰箱靜置,30分-1小時就可以吃嚕
配肉粽解膩消暑 香菜隨個人喜好,我愛香菜所以有加 我是用萬能醋!以上都可隨個人喜好更改
吸吸•̀ω•́ゞ
安室三明治可以看巴哈868集,我就照著那樣做!
不過不知道發生什麼事,我做完的吃起來很鹹
可能是我味增太多或是因為美乃滋跟火腿的種類吧!
https://images.plurk.com/3m3vGSmqSM4Jn4KLEYTTUb.jpg 挖ㄟ材料!都鹹
我很佩服土方,這個美乃滋好鹹,他怎麼能跟喝水一樣
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