萬事問噗浪
最近看好味營養師的影片覺得收穫不少
但覺得光看影片不夠，想在多看些書了解關於營養師們所學的東西
因此想請教一下旅人們有沒有關於營養學or食物學的書可以推薦

推薦以前系上教的很好的老師編的課本

duck3362: 好的好的！謝謝旅人推薦