編織神話之手🐈麻雀每天閱讀
@ego_rain
Wed, Jun 1, 2022 2:45 PM
Wed, Jun 1, 2022 2:46 PM
[料理食譜紀錄][應該算馬鈴薯沙拉(?)]
把蘋果、地瓜、馬鈴薯、洋蔥、碎肉、玉米通通拿去蒸弄成泥(?)
感覺水份(?)和味道夠多我好像不用加美乃滋(???
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@ego_rain
Wed, Jun 1, 2022 2:46 PM
Wed, Jun 1, 2022 2:46 PM
本來還要加南瓜的，但是蒸之前鍋子有點滿，蒸之後就縮下來了(因為變成泥沒有空隙)，可能之後再切來加好了
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@ego_rain
Wed, Jun 1, 2022 2:49 PM
Wed, Jun 1, 2022 2:49 PM
不過試吃了一下發現地瓜和蘋果、玉米罐頭的湯汁混一起很甜，再加南瓜的話......算了
這樣就好了!
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@ego_rain
Wed, Jun 1, 2022 2:49 PM
仔細想想這鍋的甜度是混了蘋果、地瓜、玉米罐頭的湯汁(
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@ego_rain
Wed, Jun 1, 2022 2:49 PM
調味料都沒放，就純食物本身味道就很夠了
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@ego_rain
Wed, Jun 1, 2022 2:51 PM
+
@ego_rain - [料理食譜][馬鈴薯沙拉/蕃薯地瓜沙拉][柚子胡椒醬料] +
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@ego_rain
Wed, Jun 1, 2022 2:55 PM
Wed, Jun 1, 2022 2:55 PM
應該可以再加點鹽或是芝麻油實驗看看，明天要當早餐吃時舀一小碗出來實驗看看好了，鹽是處理那個甜味看能不能多個層次(?)，芝麻油單純就想試試看
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@ego_rain
Thu, Jun 2, 2022 2:18 AM
恩 太甜w
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@ego_rain
Thu, Jun 2, 2022 9:32 AM
另外加番茄醬或米醋都還不錯
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@ego_rain
Thu, Jun 2, 2022 9:34 AM
芝麻油......香
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@ego_rain
Thu, Jun 2, 2022 9:36 AM
本來我怕做太多壞掉，但好像不用擔心，很好吃(
我吃這類東西都消耗挺快的(
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@ego_rain
Mon, May 8, 2023 1:01 PM
+
@ego_rain - [料理食譜][馬鈴薯泥] 整理以前舊噗順便紀錄現在的方式 馬鈴薯(切小塊)、紅蘿...
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把蘋果、地瓜、馬鈴薯、洋蔥、碎肉、玉米通通拿去蒸弄成泥(?)
感覺水份(?)和味道夠多我好像不用加美乃滋(???
這樣就好了!
我吃這類東西都消耗挺快的(