跟風

中肯!!

先插隊，好愛你改錯字哈哈哈哈哈哈哈 你慢慢更我一邊看王的男人一邊等（幹

1. 吃不吃香菜？

曾經沒有特別喜歡，只是出現在菜色裡不會挑起來，從某一年夏天開始，突然感受到香菜的美好XDDD 雖然不會吃什麼都加，但原本就會加的食物從加一把變成加兩把！（並沒有
因應鹿鳴的要求來講一下什麼時候會加香菜，像泰式青木瓜這類原本就包含在食譜裡的當然加；自己做的牛肉番茄沙拉也加過，覺得蠻好吃；皮蛋豆腐如果做剝皮辣椒版本的話會加；還有挑戰過自己包香菜水餃做成煎餃wwwww 順帶一提，香菜煎餃比香菜水餃好吃，可以試試
雖然可以接受香菜，不過我超討厭海產粥和貢丸蘿蔔湯裡面的芹菜珠，是吃到會吐出來的程度，芹菜炒花枝只會把花枝挑出來吃，炒牛肉同上（喂

2. 咖哩飯要不要拌

絕不。覺得拌了賣相實在不好......視覺效果上我喜歡一半白飯一半咖哩這種呈現方式。而且這種燴飯類食物（？）如果拌了，整碗都會變成一樣的味道，吃起來很膩。另外就是，我的口味偏淡，全拌很有可能會太鹹，不如依照白飯的量來調整要吃多少醬汁。通常會以湯匙上一半白飯一半咖哩醬的比例吃XD
高雄有間知名的咖哩專賣店，但我吃過一次後就拒絕再訪。最主要的原因就是，（當年）他們的咖哩飯是先把白飯跟咖哩醬混合後，上面再淋一層咖哩，我不能接受！！！

3.滷肉飯要不要拌？

不拌，理由同上。說來我真的很不喜歡整碗飯同一個味道，超容易吃膩，喜歡中途還有白飯可以配其他的小菜吃XDD

4.先倒麥片還是先倒牛奶？

麥片啊，畢竟牛奶的量要依照麥片的量來調整不是嗎？我覺得牛奶比麥片高出一個指節正好！
不過我沒有特別喜歡早餐麥片，如果要吃的話只喜歡裡面有果乾型的，偶爾會咬到水果乾吃起來比較不會枯燥單一。有次買成純麥片的版本，我就幹走了室友用來做烘焙的果乾們自己加 （當然是有經過室友同意）

5.吃不吃熟的鳳梨？

鳳梨入菜我是會吃的，不過也要看是入什麼菜，鳳梨蝦球可以，蔭鳳梨煮湯可以，粽子不行！
另外推薦索艾克的焦糖鳳梨醬做法，不管是拿來抹司康還是泡果茶都很讚

即將盛產！除了新鮮吃，熬成濃縮的【鳳梨果醬】超讚！三種口味焦糖、紅茶、刺蔥胡椒，廚房廢寶索艾克

6.吃不吃三色豆？

三色豆不是人類的食物啊 應該說，我覺得這是非常具有英國料理精神的食物，殺死食材一次不夠，你有沒有殺死它兩次？（英國躺著也中槍

我對三色豆的看法請參照這篇文XDDDD

@xuanyue2 - [原創] 如果這世界只剩下三色豆 姑且不論生物專家說的植物變異，或其他各種充滿科...

7.好吃的東西先吃還後吃？

我是交互吃派的，目的在於用好吃的東西洗嘴巴。例如一個便當裡面有喜歡的小菜A、不怎麼喜歡但也不到討厭的小菜B和討厭的小菜C。吃便當時小菜C會被直接跳過，然後AB交互吃，用喜歡的小菜A來安撫自己吃掉不怎麼喜歡或很雞肋的小菜B！

8.吃湯飯要不要把整個飯倒進湯裡？

這問題對我來說其實有點沒意義，因為我家的湯飯是先盛飯再舀湯，所以根本沒有要不要整個倒進去這個問題，飯量自己決定XDDD
是說我沒在外面吃過湯飯，難道上菜時會分開給飯和湯嗎？

9.酥皮濃湯要不要把酥皮一次性壓進湯裡？

不會，我分批壓。吃酥皮不就是為了吃它的口感嗎？整個泡進去哪有口感可言？我吃酥皮的方式有點像用硬麵包沾濃湯，或至少是麻辣鍋吃老油條，會拆解一部分泡進去，但也不會泡太久，酥皮好吃的話也會直接啃XDDDD

10.夜市牛排的蛋要不要一開始就戳破？

呃我不吃夜市牛排 以台式牛排的角度回答這個問題的話（就是有鐵板麵有蛋的那種牛排），要分階段。因為我一直覺得鐵板麵很難吃，所以會把半熟蛋放到鐵板麵上戳破，讓它淋了蛋汁後稍微能吃一點（幹）。後來發現可以直接請店家不要給麵之後，我就不會戳它了，只會盡快在半熟蛋變成全熟蛋之前吃掉它

11.吃不吃夏威夷披薩？

這算是我沒有喜惡的食物耶，因為幾乎不會出現在餐桌上啊XDD 要說會不會特別去點來吃，不會；但如果餐桌上只有夏威夷披薩，我不會拒絕吃它。比起來我更討厭披薩上放三色豆，這完全不能接受！

12.蝦子用嘴剝還是用手剝？

剝啦幹，又不是撥貓砂。
其實我很不想回答這一題，因為好像會暴露出我糟糕的個性 我，呃，基本上不剝蝦。因為討厭吃飯過程把手弄髒。但我也絕不會要求別人一定要幫我剝蝦，大不了就直接不吃！只是不管是我奶奶、我爸媽、我姊夫、我哥、室友、友人們、學妹等等，總是有人自願幫我剝蝦，甚至自己不吃但會剝給我吃
做菜的時候當然會剝，生的也不可能用嘴剝一定是用手，上次煮完家人給的兩公斤天使紅蝦之後剝蝦、挑蝦腸技術又提升不少XD

13.肉圓炸還不炸？

兩種我都喜歡，小孩子才做選擇XDD 蒸的和炸的各有不同風味，而且大家知道還有涼圓嗎？不是裡面包豆沙的小涼圓，是冷著吃的肉圓。我老闆有段時間很喜歡，還團購來實驗室強迫大家跟他一起吃午餐

14.綠茶有糖還是無糖？

自己泡茶的話不加糖，好的茶葉會有回甘的滋味，加糖很浪費。買外面手搖飲則多半會加，尤其是奶茶類，我個人覺得要有一點點適當的甜度，奶香和茶香才會融合在一起，不然乳脂味道會有點突出。

15.吃布丁要不要攪拌？

焦糖布丁不攪，同樣會去分配布丁跟焦糖的比例XDDD 不是焦糖布丁的話，攪的目的是什麼？雖然應該就像皮蛋豆腐一樣有些人就是攪碎派的，但我始終不明白就是了

唉回答這種食癖相關的問題就會讓我覺得自己很麻煩wwwwww 很難討好wwwwww

唉什麼我覺得你的食癖超好看啊啊！！！ 很有喜感但又很有教育性（？）不過你這麼一說，如果是煎餃的作法的話，香菜煎餃我可能會願意試試看，因為煎餃的脆皮香氣應該跟香菜挺合的！水餃就有點可怕因為外面是水煮ㄉ（閉眼）然後我也很討厭海產粥跟貢丸蘿蔔湯裡的芹菜珠，而且我覺得切成芹菜珠真的很不友好，因為一不小心就會撈到 我自己以前深恨芹菜，但自炊後開始可以理解芹菜存在的必要性，所以我會把芹菜切的很大段，只取香氣但最後不吃掉它，也因為切很大段所以很好挑掉（幹）

虎虎 : 我的食癖不是充滿廢話跟暴露難搞的個性嗎XDDDD 是的，尤其煎餃起鍋前我會再淋一點香油增香，所以跟香菜很搭！水餃就真的比較微妙，就算是喜歡香菜的我 但不喜歡就別勉強自己了啦，何苦來哉，這世界上好吃又能接受的食物那麼多XDDDDD 完全同意很不友好這點，喝口湯結果裡面跑進芹菜珠感覺超差！所以我後來都用湯匙撈乾淨才開始吃XDD 自炊之後真的會發現有很多食材是必要的，必要之惡（x）！煮到爛或是切超大段很好挑我都用過，西洋芹通常會採用切超細煮到爛根本吃不出來的方法，客家小炒裡面的芹菜就是切超大段

看翾刖寫食物真的好滿足喔⋯⋯（粽子那裡笑出來XD

令曰 : 我就只是一個，比較偏執又專業的吃貨