最近意識到我媽可以算是不太會煮飯？沒有常識？不適合進廚房？
事件一：去吃燒烤，會把生的海鮮倒在烤到半熟的肉上，生食的夾子去夾熟食
事件二：去吃火鍋，明明還在剝蝦會隨時伸手丟幾隻生蝦繼續煮，然後再繼續剝蝦（叫她去洗手還不肯 ）
事件三：昨天煎蛋發現鹽巴結塊了，開了一包新的鹽然後就放在洗手台的碗架裡，接著洗手、洗碗⋯⋯（難怪會結塊啦 ）

衛生知識不足

平常都是外食族，最擅長的料理是燉火鍋跟煮泡麵，一個月頂多煎蛋兩次的老媽，真的讓我大開眼界

可能她有鐵胃，沒吃出問題就覺得ok

我媽之前煮粥，把一坨生絞肉丟到煮好的稀飯裡面...

衛生習慣很差 不是不會煮

我覺得是煮食的衛生習慣不好

根據觀察，像煮火鍋這種入鍋前大家都是生的，出鍋後大家都是熟的的食物就沒問題。她也會處理生雞跟生魚，桌上同時出現生熟食的時候就會隨便let it go 了

不是不會煮，單純衛生習慣太差+1

saturn529: 應該是真的沒怎麼吃出問題 該說是幸運嗎 囧

lark5805: 生絞肉進去然後就出鍋了嗎

平常都是買外食回來吃，也都是熟的，很少去吃餐廳
這一兩年偶爾會去吃個火鍋餐廳、今年甚至吃了燒烤店才發現這個問題

ಠ_ಠ: 生絞肉丟進去煮，之後的粥就變咖啡色的

衛生習慣
我覺得生熟食不分開處理的人還蠻多的

我覺得以上幾點只是他比較……隨性（好聽點的說法
不在意細節或是不太細心等
跟會不會煮飯沒關係
總之就是他不在意這些啦

然後我仔細想想，好像是因為我外婆就是這樣
然後我媽結婚後家裡是阿嬤在煮飯（我阿嬤煮飯很好吃）出去外食她也不用動手，都是我爸或我在處理，久了就變成這樣了