ಠ_ಠ
很失敗的蒸蛋
https://images.plurk.com/31S83ejlhHwvyoU22bvPDG.jpg
pisces3335
cat798
??
turtle4615
???
walrus4401
????
longan4951
?????
moon6360
??????
cheese5752
???????
pamelo6798
你的蒸蛋是連蛋殼一起蒸,酷喔
prince5913
???????
virgo8524
????????
honey5218
發生甚麼事了
corn583
蒸蛋...
可以考慮改水煮蛋
ಠ_ಠ
啊我是用電鍋蒸蛋啦 不是茶碗蒸那個!
dove2769
是指用蒸的水煮蛋嗎?
virgo8524
這個叫做水煮蛋
ಠ_ಠ
我先蒸了11分鐘殊不知一敲竟然蛋白還沒熟??
所以重新再蒸
就變成這樣
ಠ_ಠ
dove2769: 對對對對
我們家都這樣蒸蛋
ಠ_ಠ
就是一整顆放進去 加水 蒸
就可以了 但沒有失敗成這樣過
之前都很正常
oreo127
下次碗裡也要放水
ಠ_ಠ
oreo127: 我是直接把蛋放在那個電鍋裡面有個盤子上
nori6985
蛋用濕的衛生紙包起來,直接放進電鍋乾蒸,不用碗
oreo127
那還是多包個濕紙巾比較好
bull1242
ಠ_ಠ
用濕紙包起來 第一次聽到欸
下次試試看!謝謝旅人分享
我喜歡吃八分熟的但不知道為什麼有什麼一樣的時間蒸出來的蛋不一樣
tomato813
蛋的大小、溫度、新舊都會影響
ಠ_ಠ
https://images.plurk.com/28AIRWYrk34Az2MGZkHOvV.jpg 黏住了(headspin)
corn583
walrus4401
oreo127
縮圖好像牡蠣似的
human589
熱溶膠嗎
載入新的回覆