Yilan
@Yilan
Mon, May 2, 2022 6:37 AM
1
今日午餐：培根鴻喜菇水菜大頭菜鹹粥。台灣威石東—WE by Weightstone Pét-Nat W°2古法氣泡酒。餐後甜點是高雄大樹艷荔荔枝。
→ 培根雖屬西方食材，然其實入台式鹹粥極好，鹹鮮噴香，頗能烘托盡顯米粥與蔬菜之甘芳。
⊙ 佐酒筆記： 台灣威石東新年份 Pét-Nat，和 W°1 一樣，皆以巨峰與蜜紅兩種鮮食葡萄釀造，清新爽勁卻又透著迷人的線條與骨幹，又一餐桌百搭良伴。
Yilan
@Yilan
Mon, May 2, 2022 6:37 AM
※ 更多餐桌與品飲分享：
餐桌週記
醉月鈴蘭草
@loneorchid
Mon, May 2, 2022 8:58 AM
之後我也把培根加進鹹粥試試（雖然我媽應該會持反對票
載入新的回覆
→ 培根雖屬西方食材，然其實入台式鹹粥極好，鹹鮮噴香，頗能烘托盡顯米粥與蔬菜之甘芳。
⊙ 佐酒筆記： 台灣威石東新年份 Pét-Nat，和 W°1 一樣，皆以巨峰與蜜紅兩種鮮食葡萄釀造，清新爽勁卻又透著迷人的線條與骨幹，又一餐桌百搭良伴。