【甜點】
今天用新買的小山園若竹抹茶粉做了磅蛋糕
做了才發現，我以前用的都是什麼辣雞茶粉
終於做出了翠綠的抹茶口味點心

看看這個色澤！

該說不意外嗎 ?

啊啊啊啊啊啊啊啊抹茶
小山園不愧是小山園，不辜負製作的人，也不辜負單純吃的人的期待
小山園棒棒
看見綠色點心就好嗨

麻糬🌺史勇露一家三口 : 100g五百多
做一個就用掉五十塊的量
還好它值得

我覺得它這麼綠，下次我的量可以考慮減少一點

太多其實也有點苦嘛

奢侈的綠色好漂亮啊

地獄業火🔥烤貝 : 新臺幣的味道真香

光這個茶粉，大概就是我以前普通口味成本的一半了
不過用了之後我覺得回不去了
真的差好多
我其實還有剩下一些之前買的
想趕快拿來做點東西分送出去
但現在都不太方便跟朋友見面，真麻煩

然後今天還有個體悟
泡打粉還是得適量加一些的
今天就膨得很好，吃起來也沒有特別感覺
以前總覺得不太想加添加劑
所以出來的形狀常常都醜醜
再來我家烤箱得設定比目標溫度高大概20度
才有辦法達到目標
大概就是為何我的巴斯克總是不夠上色
要上色就會烤過頭
因為目標溫度是250，我家烤箱最高230
但230只會出現200度