毛果~ロコソコ
羊羹的事 突然想到的憑記憶寫
據說江戶的好吃羊羹是加賀的師父帶來的
前幾年因為入文鍊坑就想知道好吃羊羹到底是多好吃(小時候很討厭羊羹 因為
掰噗~
唉唉 (p-sad)
毛果~ロコソコ
本島常吃到的羊羹都沙沙的還死甜
毛果~ロコソコ
總之2018年去的時候就鐵了心要吃吃看各地的知名傳統羊羹
毛果~ロコソコ
當然除了羊羹還會買別的 反正我很能吃
毛果~ロコソコ
結果一路上吃了 東京三原堂 東京的虎屋(喂) 金澤的森八 松山的薄墨等等等
覺得最不評的是虎屋(如果他不是最貴的 也許我還會覺得 喔好吧
毛果~ロコソコ
最合我口味的是松山的薄墨羊羹 羊羹很能放 所以隔年去東京的時候還網路訂了一批
Lockfox-山城國審神者
以前吃羊羹也不太喜歡
毛果~ロコソコ
薄墨羊羹真的好ㄘ 甜度有調整吧......但羊羹畢竟是 那樣的東西 我覺得口感不足(但薄墨家已經算是有一點點Qㄌ
毛果~ロコソコ
金澤的森八就很經典的感覺 一邊想著到底哪裡好吃一邊吃光好幾條 如果再去金澤窩會再買ㄉ
毛果~ロコソコ
(三原堂的招牌不是羊羹 所以就算了)(薯蕷饅頭一定要買不真空包裝的)
毛果~ロコソコ
薄墨羊羹 - 株式会社薄墨羊羹
因為是鄉下地方做的 所以定價也 比較便宜(喂 (但網購要加運費就是了
毛果~ロコソコ
他家最甜的是這個(不是羊羹
ウスズミキューブ - 株式会社薄墨羊羹
雖然是羊羹的變化型 但我真的不覺得它是羊羹......
很甜 窩很喜歡
毛果~ロコソコ
四國的菓子看起來都不是很華麗 可是好吃
毛果~ロコソコ
毛果~ロコソコ
高松、松山等車站都有賣一個一個的 超體貼
毛果~ロコソコ
加賀藩御用菓子司 森八

森八的招牌除了羊羹還有長生殿 那到底是什麼啊 不明究理
不懂 雖不難吃 但不懂哪裡好吃 是很細的糖粉壓製的糖牌子
毛果~ロコソコ
難道是巨大長方形之菊壽糖(京都鍵善良房的招牌 就糖粉做的糖)
毛果~ロコソコ
不造口業 森八的最中城之石
https://images.plurk.com/6OmoF8NaXPXY4lRvXim3Ye.png
長這個樣子 那個殼 超硬的 大概因為這樣取這名字 但組合起來 還滿好吃的
midori
我喜歡水羊羹,有空時還會自己做。虎屋太甜了,我喜歡在南麻布的割烹久田的水羊羹,當年拜託同學想辦法去買,入口即化也不會很甜好好吃,我跟我同學還有她媽媽3個人差點全部吃完,還好有記得留一點給同學的爸爸
毛果~ロコソコ
水羊羹對我來說太像果凍惹 而且都很貴 所以不太會想買
毛果~ロコソコ
要冷藏 冰冰涼涼ㄉ : D
midori
我很喜歡果凍布丁之類的甜品。之前新宿伊勢丹B1有間賣日本各地布丁的店,我去了就說我每一種都要一個,店員問我是要送人嗎?我說我自己要吃唷~店員笑容僵了一下 這個麩饅頭看起來很讚耶~哪天能去京都時要來去買!
毛果~ロコソコ
(p-hungry)
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