豆豆
@aidoo
Sun, Apr 17, 2022 12:43 PM
Sun, Apr 17, 2022 12:51 PM
週六跟Narain 看完兄弟超友事後就走到國父紀念館吃元心燃
點了四川麻辣鍋(剛上桌時覺得視覺很像水煮牛www)並加價副餐變麻辣滷肉飯
麻辣鍋點了中辣,但比起辣更偏麻
個人覺得蠻好吃的
如果真的想吃辣一點店家的醬料區也有手工辣椒醬跟花椒醬可以沾
我是兩個醬都裝在一碟裡,花椒味很香很麻然後再加上辣醬的辣,讚!!
滷肉飯個人感覺口味是比較偏甜的
肥肉看起來雖多卻不油膩
一開始單吃還覺得沒有麻辣呀 然後才注意到麻辣醬在飯上,拌勻後麻辣感就出來了
我吃過麻辣鍋後去喝了Narian 的酸菜鍋,雖酸度偏微,但卻有蔬菜的甜味,如果不能吃辣的可以點這個
掰噗~
@baipu
覺得
Sun, Apr 17, 2022 12:43 PM
真是解了我多年的疑惑!
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點了四川麻辣鍋(剛上桌時覺得視覺很像水煮牛www)並加價副餐變麻辣滷肉飯
麻辣鍋點了中辣,但比起辣更偏麻
個人覺得蠻好吃的
如果真的想吃辣一點店家的醬料區也有手工辣椒醬跟花椒醬可以沾
我是兩個醬都裝在一碟裡,花椒味很香很麻然後再加上辣醬的辣,讚!!
滷肉飯個人感覺口味是比較偏甜的
肥肉看起來雖多卻不油膩
一開始單吃還覺得沒有麻辣呀 然後才注意到麻辣醬在飯上,拌勻後麻辣感就出來了
我吃過麻辣鍋後去喝了Narian 的酸菜鍋,雖酸度偏微,但卻有蔬菜的甜味,如果不能吃辣的可以點這個