本週也是延續日式菜色。首先是特色野菜九眼獨活（食用土當歸）嫩芽，跟遼東楤木同屬味道也很強烈，用味噌炒過氣味轉溫和，是好接受的野菜。

另外是取其葉梗食用的大野芋（日文意為蓮芋），跟台灣吃的芋橫處理方法很像，先剝皮浸鹽水後燉煮。蓮芋直徑比較大，不像芋橫那麼軟，有點海綿吸湯汁的質感。
日式（？）便當生活