ಠ_ಠ
用筷子把蛋白打到硬性發泡也太難了吧
果斷放棄
bee1954
缺少馬達
pigeon6974
要打半小時以上才會發泡喔……(沉下去
prawn2650
改用叉子
當然有打蛋器還是最好的
ಠ_ಠ
不知道是我速度太慢還是本來就會這樣,蛋白還邊打邊消泡
ಠ_ಠ
該去買一支小的打蛋器了
prawn2650
打發蛋白的原理是把空氣包進蛋白之間,筷子每打一下只能在蛋白液挖出兩個空間,所以效率會非常差
或者噗主可以把蛋白先冰一下再繼續打
pie2448
prawn2650: 旅人路過忽然長知識
sun351
買台打蛋器吧 人生會美好許多
honey7954
打蛋器很便宜的,不要跟自己過不去
ಠ_ಠ
謝謝旅人分享 我已經打到蛋白都快退冰了
原來冰一下會比較好打啊!
spider3707
看到噗首一瞬間以為要講色情的東西
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