今日晚餐：酸白菜蛤蜊水餃蔬菜鍋。佐餐酒是日本宮崎黑木本店謳歌芋燒酎 highball。餐後甜點是巨峰葡萄。



→ 氣溫降，火鍋控照例找著藉口開鍋。總是不管三七二十一興之所致任性開鍋結果是，每有意想不到新滋味新配方登場：今晚，酸白菜與雞湯為鍋底，涮料主角是蛤蜊，配角則有白菜心、豆皮、玉米、舞菇、粉絲……還有，水餃！

此是從漫畫《搖曳露營》得到的靈感，兩位女主角首度一起露營，當日晚餐就是水餃鍋 ── 欸，原來水餃也可當火鍋料，當下食指大動；這會兒剛好冰箱剩下四顆水餃沒吃掉，遂先烹成半熟，再下鍋煮透，興沖沖一嚐，嗯，比單吃更有滋味，挺不錯～

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